Беседки из бревна с мангалом проект и особенности. Открытые и закрытые беседки с барбекю, фото красивых садовых домиков из бревна, кирпича или камня, инструкции по строительству барбекю в беседке своими руками Шестиугольные беседки с мангалом из оцб

Рубленые беседки не выходят из моды уже на протяжении нескольких веков. Деревянная беседка стала неотъемлемой частью любой дворянской усадьбы еще в далеком XVIII веке.

Да и в наши дни деревянная беседка способна не только подчеркнуть стиль и красоту основного дома, но и внести неповторимый шарм и колорит в ландшафтный дизайн всего участка или сада.

Наиболее солидно и привлекательно, а главное функционально выглядит беседка из оцилиндрованного бревна. Такая беседка возводится как легкая крытая постройка, идеально подходящая для отдыха.

Беседка из бревна может быть простейшим деревянным сооружением с навесом, которое является идеальной защитой от палящих лучей солнца или серебряных нитей дождя. Беседка из фрезерованного бревна может быть садовой беседкой или беседкой для барбекю, которая будет использоваться в качестве летней кухни или столовой, а может быть и в качестве рабочего кабинета. Она может быть и застекленной беседкой сложной конструкции, в которой можно не без комфорта жить в летнее время, используя ее в качестве гостевого домика. Садовая беседка из бревна может быть маленькой и большой, воздушной и основательной. Все зависит лишь от вкуса заказчика и от опыта производителей.

Если вы хотите, чтобы беседка из бревна радовала вас день за днем, чтобы ваш отдых не был омрачен какими-либо недостатками в конструкции беседки, выбирайте строительную компанию, отдавайте предпочтение солидным фирмам с большим опытом работы. Тем компаниям, которые зарекомендовали себя на строительном рынке строгим соблюдением проектных технологий, безупречным качеством работы, современным оборудованием и, конечно же, высококачественным сырьем.

Заказывая сруб беседки из бревна, не забудьте поинтересоваться — какой материал будет использоваться для ее строительства. Ни одна солидная строительная компания не позволит себе использовать при строительстве сруба так называемые «обрезки», оставшиеся после крупных проектов — бань и домов. Только цельное, высококачественное сырье!

Сруб беседки из бревна монтируется на участке довольно быстро, не повреждая при этом ухоженные территории вокруг. Это происходит благодаря тому, что все конструктивные детали будущей беседки будут изготовлены строительной компанией на строительной площадке, а на участок их завезут уже в виде набора промаркированных деталей, которые легко и быстро собираются в единую конструкцию. В зависимости от сложности проекта сборка сруба займет от 1 дней до 5 дней.

Садовая беседка, рубленная из бревна — это красота, изящество и элегантность. Она без сомнения подчеркнет русско-славянский стиль вашего участка и станет излюбленным местом отдыха всех домочадцев.

Фирма "Садовые беседки" производит деревянные срубы беседок из бревна, с применением оцилиндровочных станков. Для защиты древесины от воздействия окружающей среды изделие покрыто антисептиком, консервантом "NEOMID 440". Срубы из такого материала служат долго. Беседки изготовлены из Архангельской мелкослойной сосны, зимней заготовки, с минимальным количеством межклеточной влаги, что уменьшает растрескивание и кручение брёвен при естественном усыхании. Рубленые беседки из дерева построены в старорусских традициях севера.

Возможна доставка, установка в г. Москве и Московской области.

Для соблюдения необходимого уровня качества, срубы предварительно собираются на производственной площадке. Используемый материал для производства беседок - архангельская мелкослойная сосна зимней заготовки. Диаметр брёвен 18-22 см. При заказе сруба для самостоятельной сборки, изделие поставляется в разобранном виде, детали пронумерованы согласно предоставленному плану сборки. Мелкие детали рубленной беседки упакованы в стретч - пленку.

Обрешетка крыши беседки выполнена из вагонки толщиной 19 мм, стол и лавки в беседку заказываются по желанию.

При заказе изделия со сборкой, крыша беседки кроется битумной (мягкой) черепицей, цвет черепицы по желанию заказчика.

Для защиты древесины от воздействия водорослей, плесневых грибов и насекомых-древоточцев, сруб беседки обрабатывается антисептиком, консервантом "NEOMID 440" (Возможность пропитки возможна только при положительных температурах воздуха. Возможность покраски беседки в цвет обговаривается и оплачивается отдельно!). Антисептик защищает от воздействия ультрафиолетового излучения и обеспечивает равномерность усадки сруба беседки. Срок защиты до 20 лет.

При заказе сруба со сборкой, беседка устанавливается на готовую мощеную площадку заказчика. Для изготовления площадки подойдёт тротуарная плитка, натуральный камень, бетон. Также можно установить беседку на газон, предварительно положив под углы плитки или блоки.

Доставка изделий в большинстве случаев осуществляется транспортом нашей компании и рассчитывается в каждом случае отдельно. Барбекю или деревянная садовая мебель представленные на некоторых фото в стоимость беседки не входит.

Аромат мяса, приготовленного на костре, никого не оставит равнодушным, поэтому все больше владельцев загородных домов задумываются о сооружении барбекю. Рассматривая фото беседки с барбекю в журналах или на специализированных сайтах, так непросто осуществить свой выбор.

В данной статье мы ознакомим вас с основными разновидностями садовых домиков с барбекю, посоветуем, как выбрать проект и сделать чертеж постройки, а также соорудить и обустроить павильон с печкой своими руками. А каким могут быть самодельные беседки с барбекю, фотогалерея продемонстрирует наглядно.

Как построить беседку с барбекю своими силами

Если вы много времени проводите за городом вместе с семьей или компанией друзей, то беседка с мангалом или барбекю – то, что вам нужно. Данная постройка не только защитит от непогоды, но и станет прекрасным местом для отдыха, украшением вашего садового участка.

Маленькая и комфортная дачная беседка-барбекю, фото

Определяем тип конструкции беседки с барбекю и мангалом

Существует много вариантов строительства садовых домиков с барбекю. Чаще всего для дачи возводят открытые сооружения (без капитальных стен), под навесом-крышей.

На заметку: такие постройки создают особое ощущение близости к природе, но использовать их можно только в теплое время года.

Фото летних беседок с барбекю, созданных своими руками

Более универсальными являются постройки закрытого типа. Застекленная беседка с барбекю может использоваться даже в зимний период, поскольку она хорошо защищена от влияния погодных факторов.

Комфортные и компактные финские беседки с барбекю позволяют хорошо отдохнуть в любое время года

Материалы

Поскольку печь барбекю предполагает использование открытого огня, то материалы для строительства такой беседки должны быть надежными, устойчивыми к возгоранию и воздействию высоких температур.

Наиболее подходящим вариантом являются кирпичные или каменные постройки. Это красивые вековые строения, которые не боятся ни ветра, ни дождя, ни огня.

Учтите: беседки из кирпича или камня надежны и долговечны, но они более трудоемкие в исполнении и стоят дороже деревянных аналогов.

Камин-барбекю в беседке из камня – напоминает древнее сооружение

Популярными являются садовые деревянные домики с мангалом (из бруса, бревна, досок). Данные постройки легкие, поэтому возводятся на облегченном фундаменте. Также они являются экономичным, поскольку древесина стоит недорого.

Совет: не стоит опасаться за безопасность такой постройки, для ее защиты от влаги и огня применяются специальные пропитки.

Беседки из бревна с барбекю выглядят очень колоритно

Надежными и долговечными являются конструкции из металла. Для сооружения каркаса беседки используется профильная труба или металлический уголок, а для декорирования постройки — поликарбонат, стеклянные вставки.

Крытая металлочерепицей металлическая беседка с грилем и барбекю, фото

Но самыми практичными и красивыми являются конструкции, сооруженные из комбинации различных материалов: например, дерева и камня, кирпича и металла.

Фото беседки с барбекю, возведенной из дерева и кирпича – дизайн в деревенском стиле

Кроме самого барбекю, в беседке размещают стол со стульями или скамейками.

Совет: необходимо чтобы барбекю в беседке было правильно расположено – не занимало много места, им было удобно пользоваться, находилось на безопасном расстоянии от зоны отдыха.

Чаще всего барбекю располагают в центре домика, либо у дальней стены

Больше вариантов обустройства садового домика с печкой-барбекю смотрите в нашей галерее.

Поэтапное строительство садовой беседки с барбекю своими руками

Составляем проект

Как построить беседку с барбекю? Сооружению постройки предшествует составление чертежа. На данном этапе определяются размеры домика с барбекю. Габариты сооружения зависят от того, сколько людей планируется туда поместить и какую мебель расставить. Оптимальный размер садового домика – 2-3 м в диаметре.

Рекомендация: если самостоятельно составить план постройки вам не под силу, можно воспользоваться готовыми эскизами, доступными на специализированных сайтах.

Варианты проектов барбекю в беседке, фото

Деревянные домики могут быть различной конструкции, стиля. Поэтому, перед тем, как построить беседку, следует определиться с тем, как она будет выглядеть: это может быть небольшое сооружение с жаровней и обеденной зоной, открытая постройка сезонного использования, капитальное строение, в котором предусмотрено несколько зон (для приготовления и употребления пищи, зона отдыха).

Помните: беседка закрытого типа с мангалом требует возведения крепкого фундамента.

Фото закрытых беседок с барбекю, сооруженных из дерева

Стандартно конструкция беседки включает подиум, крыльцо, колонны, барбекю и разделочный стол. Но вы можете вносить в проект свои коррективы, чтобы ваша постройка была и красивой и функциональной.

Прямоугольная беседка с барбекю в традиционном исполнении, фото

Выбор места под застройку

После выбора проекта сооружения необходимо определиться с местом под постройку. Оно должно располагаться недалеко от дома, чтобы можно было выносить посуду и еду из кухни, но не слишком близко, чтобы дым от барбекю в беседке не попадал в дом. В целях противопожарной безопасности, вокруг печки должно оставаться свободное пространство (не менее 3 м).

Внимание: беседка с барбекю должна находиться на безопасном расстоянии от линий электропередач, газопровода, деревьев.

Закладка фундамента

Для садового домика любого типа необходим фундамент. Это основание конструкции, которое придает ей дополнительную устойчивость. Для деревянной постройки будет достаточно заложить столбчатый фундамент.

Материалы и инструменты для работы

Для возведения садовой беседки с барбекю понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • прочная древесина (сосна, дуб, береза);
  • кирпич (обычный и огнеупорный);
  • кровельный материал;
  • бетон, щебень;
  • чугунная плита, два стальных листа толщиной 5 мм, колосниковая решетка, арматурный прут диаметром 30 мм;
  • пила и лобзик;
  • молоток, гвозди;
  • стамеска;
  • фрезер;
  • шлифовальная машинка.

Строительство

Сначала выкапывают ямы по углам и по центру каждой длинной стороны постройки. На их дно засыпают щебень, а затем устанавливают и заливают бетоном опорные столбы. Их оптимальная ширина 15*15 см, а длина – около 3 м.

Совет: нижнюю часть столба, которая подлежит заливке, предварительно обрабатывают битумом для защиты от влаги.

Фундамент должен сохнуть не менее 2-3 суток. Только после этого приступают к выполнению нижней обвязки.

Расчистка места под строительство и разметка территории

Важно: перед установкой все деревянные детали следует пропитать средством, защищающим от влаги.

Пол беседки с барбекю можно залить бетоном или выложить тротуарной плиткой. На месте, где будет располагаться печка, лучше установить металлическую плиту.

Выбор и установка барбекю

Существуют различные разновидности мангалов для садовой беседки: переносные, кованые стационарные… Но наиболее интересным вариантом является печка из кирпича.

Компактная кирпичная печка прослужит много лет, а мясо, приготовленное в ней, невероятно вкусное

Строительство барбекю в беседке начинается с изучения порядовки. Это специальная подробная схема кладки каждого ряда кирпичей. Сначала производиться разметка, а далее последовательно выкладывается ряд за рядом.

Внимание: для кладки следует использовать глину шамотного типа, либо огнеупорную смесь.

Порядовка для строительства печного комплекса своими руками

После 6-го ряда закладывается колосниковая решетка для печки, после 8-го – стальной лист для перекрытия дровницы. После 11-го ряда устанавливается чугунная плита для печки, а после 23-го – стальной лист-перекрытие.

На заметку: для формирования некоторых элементов барбекю кирпич надо подрезать. Если перед этим его замочить на 5 минут в воде, это намного упростит порезку.

С 12-го ряда начинают формировать пространство под мангал, верхняя часть которого в последствие будет декорирована кирпичной аркой. Далее формируют дымоход, который выводится через крышу беседки наружу.

Общий вид печки-барбекю, схема

После возведения конструкции устанавливают металлические дверцы, решетки. Это придаст постройке завершенный эстетический вид.

Готовая садовая беседка с барбекю своими руками

Оформление и декор

После завершения строительства, приступают к отделке садового домика. Постройку открытого типа можно украсить резными решетками, посадить возле нее вьющиеся растения. В закрытой же конструкции древесина покрывается влагозащитным составом, а после лакируется.

Пример оформления деревянной беседки с барбекю, фото

Итог

Современная беседка с барбекю – отличный способ отдохнуть и насладиться вкусной и полезной пищей, приготовленной на открытом огне. Данная постройка удобна еще и тем, что защищает от дождя и ветра. Соорудив и обустроив садовый домик с барбекю своими руками, вы получите комфортное место для отдыха и сделаете свой участок более привлекательным.

Если у вас есть несколько метров свободной земли на приусадебном участке, то почему бы не организовать там место для отдыха с барбекю? Согласитесь, иметь садовый домик, оборудованный всем необходимым на много удобнее, чем каждый раз выносить – заносить стол, стулья, барбекюшницу и т. д.

А всего-то нужно посмотреть разные фото беседки с барбекю, выбрать понравившийся проект, составить чертеж и потратить пару дней на строительство.

К строительству даже самого простого садового домика нужно подходить серьезно. И это касается не только самих строительных работ, но и выбора проекта, а также составления схем и чертежей. Сегодня существует масса вариантов строительства беседок с барбекю. Фотогалереи в этой статье прямое тому подтверждение.

Подбор проекта

Останавливаясь на том или ином варианте проекта для беседки – барбекю для дачи, вы должны ответить себе на три вопроса:

  • Насколько такой садовый домик подходит для вашего участка.
  • Справитесь ли вы с самостоятельным составлением чертежей и строительством.
  • Насколько масштабность проекта соответствует вашей финансовой и технической базе.

Например, приведенный ниже проект – это удобная прямоугольная беседка с барбекю и мангалом – целым кухонным комплексом, в которой с комфортом разместится 6 – 7 человек. Но тут потребуется большой участок земли, плюс такая постройка сама по себе подразумевает определенные финансовые затраты. Кроме того, беседки из бревна, с барбекю, довольно сложны в строительстве и такая работа требует определенных знаний. Однако можно посмотреть фото закрытых беседок с барбекю и с грилем, среди них встречаются и более простые варианты.

Финские беседки с барбекю — это основательные, теплые постройки

Фото беседки с барбекю, который вы видите ниже — это уже более бюджетный вариант. Тут сварная конструкция, которую можно собрать буквально «на коленке». Но вот печь для барбекю – кирпичная, и тут придется повозиться с ее кладкой. Ну и дизайн тут совсем простенький.

Открытые дачные беседки с барбекю. Фото навеса из металла, с кирпичным очагом и столешницей из камня

Беседку для барбекю из бруса бюджетной не назовешь, зато деревянная постройка всяко уютнее железной. А застекленная беседка с барбекю такого типа может эксплуатироваться и в холодное время года. Еще один плюс — сама печка барбекю здесь переносная, а значит, ее можно купить уже готовой и быстро установить.

Фото летних беседок с барбекю: возможен и вариант строительства с казаном

Как видите, каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому имеет смысл рассмотреть красивые проекты барбекю в беседке, фото и видео разных вариантов – возможно, где-то существует ваш идеальный садовый домик.

Как составить чертежи для беседки с барбекю

Для составления чертежей нам понадобится проект. Вы можете взять любой готовый, либо составить его самостоятельно. Для нашего руководства по строительству, приведенного в следующем разделе, мы решили взять самый простой проект садового домика, вот такой:

Пример проекта садового домика

Чертежи должны быть как можно более подробными, с отражением даже самых мелких деталей. И если на плане беседки для барбекю размеры были выставлены самые основные, то здесь уже делаем расчеты полностью, вплоть до параметров фундаментных столбов.

Не пожалев времени на составление подробных чертежей вы достигаете сразу двух целей:

  • Беспроблемное и быстрое строительство.
  • Точное составление сметы, а значит, не будет нехватки или излишков материала.

Обратите внимание: для строительства маленькой беседки (до 5 м2) расчет стропильной системы делаем только геометрический. А вот большие беседки барбекю требуют полного расчета, с вычислением снеговых и ветровых нагрузок.

Изготовление чертежей

Беседка с барбекю своими руками

По инструкции, которая будет приведена вы этом разделе, вы сможете построить беседку с барбекю. Конструкция, которую мы выбрали для примера, совсем не сложная. Она потребует от вас минимум знаний и строительных инструментов. Всего на сборку понадобится два, максимум три дня, без учета фундамента. Сама барбекюшница сборная, из готовых модулей.

Монтаж фундамента

Первым делом необходимо разметить рабочую площадку. Поэтому берем заостренные колышки, бечевку и, сверяясь с чертежом, делаем разметку. После этого можно начинать копку ям под столбчатый фундамент. Их делаем 35 – 40 см в ширину и 50 см в глубину.

Обратите внимание: столбчатого фундамента достаточно если вы собираетесь устанавливать легкую, переносную печь или камин барбекю в беседке, которые не требуют отдельного фундамента. Если же планируется капитальное строительство барбекю в беседке, каменной или из кирпича, то делаем для нее свой фундамент.

Разметка рабочей площадки

Теперь из прутка и вязальной проволоки делаем армирующие каркасы для фундаментных столбов. Затем каждый каркас оборачиваем отрезком рубероида и опускаем в ямы. Делаем раствор из цемента, песка и гравия, в частях по весу: 1 ч. цемента, 4 ч. смеси из песка и гравия.

Заливку делаем следующим образом:

  • Заливаем смесь внутрь «опалубки» из рубероида. До края должно оставаться 5 см.
  • Вытягиваем рубероидную трубу так, чтобы она выступала из ямы на 25 см. Стягиваем проволокой, чтобы не разворачивалась.
  • Доливаем еще цементный раствор, оставляя 5 см свободного края.

Обратите внимание: если вы собираетесь крепить опорные столбы на шпильки, то на этом этапе их можно вставить в незастывший бетон. Обязательно проверяем и фундамент и шпильки, если они были установлены, уровнем. После укрываем все целлофаном и оставляем до полного застывания, на полторы – две недели.

Заливка фундамента

Для барбекю фундаментную яму откапываем по размерам основания печки. Глубина – так же, 50 см. Внутри нужно организовать армирование из стального прутка, а затем засыпать на дно смесь из песка и щебня, слоем 25 см. Вокруг ямы делаем опалубку, края которой должны быть на 5 см выше расчетной высоты чистового пола будущей беседки. Заливку осуществляем тем же раствором, что и остальной фундамент, не доходя 5 см до краев опалубки.

Монтаж несущих столбов и площадки пола

Крепим на готовый фундамент опорные столбы. Можно использовать для этого анкерные крепления. Для них в каждом фундаментном столбике высверливается гнездо, в котором крепления бетонируются. После застывания фиксируем столбы между «ушками», на крупные саморезы. Если у вас уже забетонированы резьбовые шпильки – накручиваем брус на них.

Теперь нижняя обвязка. В нашем случае она собирается из бруса сечением 150 х 50 мм. Его опираем торцами на фундамент, и одновременно фиксируем к брусьям опор, на саморезы. Внутри делаем ребра жесткости с перемычками – из того же бруса. Фиксируем их на обвязку и между собой уголками. Над фундаментом для печки ничего не делаем.

Как сделать крепление обвязки и ребер жесткости: металлические уголки

Для напольного покрытия вы можете выбрать практически любой материал. Хороший вариант – композитная террасная доска. Обойдется она дороже обычной, однако в эксплуатации покажет себя ощутимо лучше. Простые доски фиксируются на саморезы, террасная доска – на монтажную рейку и кляммеры, идущие в комплекте.

Обратите внимание: так как планируется размещение барбекю в беседке, то нужно будет позаботиться о пожарной безопасности. Перед фундаментом для печки, с той стороны, где будет топка, укладываем небольшой лист металла, чтобы защитить пол от случайного уголька. Для переносной металлической барбекюшницы делаем особое напольное покрытие. На лаги прикручиваем лист ЦСП, на который после завершения строительства нужно будет уложить керамическую плитку.

Устройство кровли

В центре беседки – барбекю выставляем столб. Он будет служить временной опорой для стропил во время монтажа крыши. Поэтому фиксация здесь делается не постоянная, только в мере, достаточной для того, чтобы столб не шатался. На верхушке самого столба выставляется шестигранный брусок, к которому и будут прикручиваться стропильные ноги. Брусок также слегка фиксируем.

Как построить беседку с барбекю: участок пола зашиваем ЦСП

Стропильную систему собираем в таком порядке:

  • Угловые.
  • Серединные.
  • Маленькие дополнительные.

К центральному бруску и между собой стропильные ноги крепим на саморезы. На обвязку – половинная врубка или специальные металлические уголки. После того, как стропильная система беседки – барбекю будет собрана, убираем временный столб. Крышу мы будем покрывать мягким материалом, а потому делаем не обрешетку, а сплошную подложку из влагостойкой фанеры.

Обратите внимание: если ваша беседка имеет небольшую высоту, то нужно сделать дымоотвод над местом, где будет установлен барбекю. Покупной или самодельный, дымоотвод будет иметь трубу. Поэтому при монтаже подложки оставляем отверстие для вывода трубы.

Крытая беседка с барбекю: сборка стропильной системы

Окончание строительства и установка барбекю

Стены беседки для барбекю можно отделывать на свое усмотрение. Это могут быть невысокие деревянные ограждения, большие декоративные решетки из дерева или кованого металла и т. д. Пространство за печкой барбекю лучше всего зашить ЦСП, которое затем можно отделать декоративной штукатуркой.

Этап установки ограждений или декоративных решеток

Все готово, можно приступать к установке печи барбекю. Если вы приобрели готовую, из металла – просто заносим, устанавливаем, налаживаем дымоотвод. Если печка сборная – раскладываем детали на земле, по порядку, а затем приступаем к сборке. Способ крепления элементов между собой зависит от конкретной модели печки.

Печка для зоны барбекю

О том, на что обратить внимание, создавая беседки из бревна с мангалом, проект и особенности постройки, инновационные подходы к строительным работам и прочие важные детали читайте ниже.

Характеристики

Конечно, беседка из брусьев – это не только красиво и эффектно, но и экологичный, гармоничный элемент, дополняющий любой пейзаж. В ней приятно проводить время в любую погоду, а мангал всегда придаст необходимого уюта и спокойствия.

  • Заводская подготовка позволяет сложить сруб даже самостоятельно, для чего потребуется несколько дней и несколько пар рук.
  • Аутентичность и привлекательность конструкции – беседка будет напоминать старинные русские избы.
  • Доступность сырья – закупить необходимый объем древесины не составит труда, в каком угодно регионе страны (цены, конечно, будут существенно варьировать).

Что нужно знать

  • Оцилиндрованные бревна чаще всего укладывают методом «в чашу».
  • Бревна нужной формы и диаметра всегда можно заказать у деревообрабатывающей фирмы.
  • Для оцилиндровки используются, как правило, хвойные породы деревьев из категории «эконом» – сосна, ель. А также лиственница, которая практически не подвержена гниению, долговечна и устойчива к влаге, однако, такой материал будет стоить дороже.

Важно! Калибровку бревен делают на этапе производства: стандарт – 18-32 см. Для беседок используют их комбинацию – балки несущие толще, балки для стен тоньше.

  • Заводские комплекты при сборке гарантируют отличную гидро- и теплоизоляцию благодаря плотному прилеганию венцовых и угловых соединений.
  • Беседка не требует специальной внутренней или внешней отделки, работ по утеплению. Достаточно противопожарной пропитки, шлифовки и нанесения лакового покрытия.
  • Нет сложностей с установкой дымохода.

Беседку из сруба необходимо монтировать на прочный, ровный бетонный фундамент. Не забывайте, гидроизоляция здесь – вещь необходимая. Для строений с мангалом предпочтительнее использовать полы с плиткой, брусчаткой или камнем. Пол, покрытый минеральными материалами необходимо изолировать от почвы слоем гидроизоляции в обязательном порядке, иначе со временем влага будет подтачивать конструкцию.

Место установки мангала необходимо изолировать листовым металлом. Крышу желательно делать из металла или керамической черепицы. Строила и обрешетку – покрыть огнеупорной пастой. И последнее, если не знаете точно, как сделать беседку самостоятельно, лучше пригласите специалистов.

Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей угощений на свежем воздухе, и поэтому очень востребованы при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с барбекю, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент жаровен: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.

А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект , как сделать самостоятельный чертеж , и построить беседку с барбекю своими руками.

Обо всем понемногу

Как построить беседку

Для вертикальных опор используем клееный брус с сечением 100*100 мм. Опоры вставляем в заранее утопленные в фундаменте скобы, далее делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, опоры по расположенные напротив друг друга стягиваем между собой брусом 100*100 мм.

Брус для постройки лучше использовать клееный

Укладываем лаги, расстояние между балками 600 мм, сверху настилаем пол из шпунтованной доски, бока зашиваем для эстетики.

Все деревянные элементы беседки следует пропитать антисептиками, которые защитят от влаги и грибков

По периметру беседки, с уклоном 3-5 о устанавливаем пластиковый желоб для стока воды. Конструкцию по длинной стороне делим на 3 части, по краям средней трети, на центральную верхнюю балку обвязки, перпендикулярно ей устанавливаем 2 бруса, сверху стягиваем их третьим – это конек.

Стропильную систему выстраиваем из обрезной доски 40*100 мм

От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На коньке устанавливаем 3 фермы, их лучше сделать на земле по шаблону, а затем поднять на крышу.

Стропила висячие, выступают за каркас беседки на 400 мм

Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны до конца не зашиваем стропильную систему. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, по схеме приведенной ниже.

Рейку можно заменить влагостойкой фанерой

Строительство барбекю в беседке

Фундамент под печь застилаем рубероидом, и сначала выкладываем первый ряд будущего барбекю без раствора, делаем примерку.

Обязательно проверяйте уровнем геометрию барбекю, и следите, чтобы углы были строго 90о

Со второго ряда используйте отвес, чтобы следить за вертикальностью стенок. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.

Кроме кирпичей основание барбекю можно выложить и блоками из ячеистого бетона

С 1 по 8 ряд кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.

В 9 ряду во внутренней части рабочих секций угол внешнего кирпича срезается на уголок. Это необходимо, чтобы выложить арки.

Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском

Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича, марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, необходимо изготовить шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для перекрытия центральной ниши используется стальной уголок и полоска.

В 10 ряду делаем перекрытие топки барбекю, немного со сдвигом вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые прилегают к аркам боковых ниш, необходимо подточить под свод арки.

Арочное перекрытие делайте шамотным кирпичом

В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, которые перекрывают боковые арочные конструкции. Здесь же укладываем стальной уголок.

Обратите внимание, на фото видно, что над самим барбекю, в центре, 2 соединенных уголка, они как бы образуют перевернутую букву «Т»

В 12 ряду делается перекрытие всей поверхности, топка барбекю выкладывается шамотным кирпичом.

Кирпич на рабочей зоне можно облицевать кафелем, камнем, либо настелить деревянную столешницу

Слева и справа, там, где рабочие сегменты, на четверть кирпичи выпускаются вбок. А над топкой барбекю, кладка подвигается чуть вперед, чтобы сделать небольшой навес.

В следующем (13) слое выкладываем основание топки барбекю. Внешние стороны уже можно выложить обычным кирпичом, получается отдельно шамотное ядро, отдельно стенки.

Чтобы избежать лишних затрат, для лицевого слоя можно использовать специальный отделочный кирпич

14 – формируем основание топки барбекю.

Важно: Между ядром из шамотного кирпича и внешними стенками обязательно оставляем зазор, делаем прокладку из базальтового картона, чтобы кирпичи в топке могли свободно расширяться при нагреве, не влияя на геометрию всей конструкции.

В нашем случае топка приблизительно 600 мм, вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6человек одновременно

15 – продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже показано, что с внутренней стороны кирпича необходимо сделать спилы-пазы, на них и будет укладываться решетка барбекю. 16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и опять в кирпичах делаем пазы, чтобы была возможность поднять решетку. Здесь же делаем шаблон и выкладываем арку для топки барбекю.

Для облегчения работы по выкладыванию арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина

17, 18, 19 ряды выкладываются идентично, но только крайние выпиливаются по форме арки. В 20 – начинаем сужать топливник, кирпичи на четверть сдвигаем внутрь, снизу их срезаем наискосок.

Кирпичи спиливаются под углом, чтобы улучшить тягу

21 и 22 аналогичны – кладка еще на четверть выпускается внутрь, кирпичи опять подпиливаются снизу. В 23 и 24 – передние кирпичи тоже сдвигаются на четверть внутрь и подпиливаются. Нам надо добиться, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.

Если беседка из дерева, то заднюю стенку рекомендуется выложить в 2-3 кирпича

С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки.

Барбекю для беседки в разрезе

Завершающий этап

Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка укрывается слоем гидроизоляции, и на нее настилается кровельный материал .

Варианты кровли для беседки могут быть любые: ондулин, черепица, профлист

Стыки, где труба примыкает к кровле, чтобы крыша не протекала, следует заделать, сначала промажьте жидкой битумной мастикой, а на нее закрепите уголок, вырезанный из листа оцинкованной стали.

На фото готовая беседка с мангалом

Остается только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой или использовать резные балясины. Печь барбекю обычно отделывается натуральным камнем, изразцами или облицовочным кирпичом.

застекленная беседка с барбекю, ведь они так хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в зной, и в дождь, и в мороз. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно вполне доработать: усилить парапет, и установить стеклопакеты.

Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защитить от непогоды навесом

Построить комфортное место для отдыха не сложно, надо лишь проявить фантазию и продумать каждый этап возведения беседки. По этому поводу есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!

На фото открытое барбекю, построенное по описанной технологии