Сделать дизайн проект кухни. Дизайн-проект Планировки Кухни: Самостоятельное Проектирование. Недостатки самостоятельной работы

Сегодня поговорим о том, как спроектировать кухню своими силами. Проектирование кухни является одним из самых первых и главных этапов затеянного ремонта на кухне.

Итак, решение о проведении широкомасштабного ремонта кухни вами принято, бюджет утвержден, пора разложить, так сказать, все по полочкам, определиться с будущим интерьером и расстановкой элементов интерьера на кухне.

В этой непростой, но очень увлекательной миссии, есть 2 варианта развития: или мы обращаемся к специалистам , которые в считанные минуты предложат 2-3 варианта планировки кухни, либо, засучив рукава, попробуем спроектировать дизайн сами.

Для начала рассмотрим вариант самостоятельного проектирования кухни: основные этапы, особенности и инструменты проектирования.

1. Замер кухни.

Начальный этап будущей планировки. Вооружаемся обычной рулеткой, листом бумаги и карандашом.

На листе бумаги нужно составить приблизительный план кухни, с указанием окон, дверей, вентиляционных каналов и прочих конструктивных элементов с фиксированным местоположением.

Наносим на план основные габаритные размеры и расстояния между конструктивными элементами.

2. Планировка.

На предварительном эскизе нам нужно расположить основные кухонные приборы: холодильник, плита, мойка, рабочая зона. Почему начинаем именно с них?

Потому что все эти элементы кухни немного зависимы: мойка – от расположения коммуникаций на кухне; плита – от газовой трубы и вытяжки; холодильник же нужно держать на дистанции от источников тепла.

3. Выбираем тип кухни.

В большинстве случаев, имея дело с кухнями небольших размеров, выбор падет на прямой или угловой дизайн.

Мебель выстраиваем либо в ряд вдоль длинной стены, либо же вдоль двух стен, активно задействуя угол кухни.

Реже, когда габариты кухни позволяют развернуться, кухонную мебель можно разместить по контуру кухни (П-образная кухня) либо выбрать вариант с островом/полуостровом, поместив в центре рабочую зону, барную стойку либо же обеденный стол.

4. Расставляем мебель, технику.

Переходим непосредственно к этапу проектирования. Начинать следует с нижнего ряда шкафов, в котором сразу же располагаем мойку, плиту и холодильник.

При необходимости, дополнительно отмечаем на плане позиции под стиральную и посудомоечную машину.

Существуют некоторые ограничения в плане размещения указанных элементов, и эти ограничения желательно соблюдать:

• Мойку, посудомоечную машины желательно располагать в непосредственной близости с коммуникациями.
• В случае с угловой кухней, не пытайтесь поместить мойку в самый угол – это не всегда удобно. А вот использовать угол кухни под стационарный очиститель воды, микроволновку и склад кухонных электрических помощников – более рациональный вариант.
• Плита/варочная поверхность/духовка зависят от газовой трубы, розетки, кухонной вытяжки. Естественно, никто не отменял газовый шланг и электрический удлинитель, но общее удобство использования кухни и эстетический вид от этого проиграют.
• Мойка, плита и рабочая зона кухни, как правило, находятся в одной линии. При этом, желательно, чтобы рабочая зона служила нейтральной полосой между мойкой и плитой. Такое расположение проверено годами и очень удобно.
• Холодильник имеет защиту от теплового воздействия, но лучше ею не пользоваться. Кроме того, что холодильник нужно расположить в удобно месте, по возможности следует избежать контакта с батареей, плитой и солнечным светом.
• Электричество. Заранее просчитайте необходимое количество и расположение розеток под электроприборы. Не обязательно привязываться к существующей разводке, но лучше спланировать наперед и переоборудовать розетки так, чтобы к ним был постоянный и удобный доступ.

Разобравшись с нижним ярусом, можно переходить к верхнему ряду шкафов.

Сразу следует учесть, что ширина верхнего яруса не должна быть больше нижнего, в противном случае эргономика кухни может быть нарушена и не исключены травмы.

Традиционно глубина верхнего ряда – 30 см, нижнего – 60 см . Важным элементом тут выступает вытяжка.

Каминный вариант вытяжки подразумевает отдельный блок вместо шкафа, а вот встраиваемая вытяжка позволит оставить верхнюю линию шкафов неразрывной, с одним условием, что шкаф над вытяжкой будет на одну ступень меньше чем остальные.

Если в нижнем ряду более удобными станут выдвижные шкафы, то дверцы верхнего мебельного ряда, как правило, открываются по горизонтали или вертикали с помощью специальных подъемников (шкафы высотой 35 см).

5. Выбор цвета, материала, фактуры.

Только расставив все на свои места, можно приступить к выбору материала, фактуры и цвета фасадов, столешницы, учитывая выбранный дизайн.

• Цветовое оформление. В общем случае, выбор цвета мебели, элементов декора и техники зависит от выбранного стиля в дизайне интерьера и естественной освещенности кухни.
• Но независимо от того, какой дизайн выбран, следует помнить, что умеренная цветовая гамма и отсутствие ярких ядовитых оттенков – спутники кухонного уюта и расслабляющей атмосферы. Контраст и акценты можно расставить за счет стильных аксессуаров.

• Освещение влияет на удобство использования кухни. Центрального освещения часто бывает недостаточно. В основном проекте постарайтесь спланировать дополнительный источник света в районе мойки и бра возле обеденной зоны, что поможет добиться полной световой гармонии на кухне. Но и меру тоже нужно знать – не более трех крупных источников света на кухне.

А теперь ответим на вопрос «К кому обратиться за помощью при проектировании кухни?».

Все очень просто: если личные проекты не вызывают восторга, либо же размеры и особенности кухни не позволяют придумать выход своими руками, зовем на помощь одного из двух помощников.

1. Дизайнер.

Любой мебельный салон встретит вас с распростертыми руками и выделит профессионального дизайнера для оказания консультации и разработки проекта кухни.

Не забудьте взять с собой листок с заранее проведенными замерами.

После утверждения предварительно проекта, к вам домой, скорее всего, командируют замерщика, для более точного обмера кухни и обнаружения скрытых подводных камней.

2. Специальное программное обеспечение для 3d проектирования (pro100, IKEA Home Planner и другие).

Как минимум, любопытство вас должно подтолкнуть на использование приложений для планировки кухонь своими руками.

Во-первых, как правило, они находятся в свободном доступе – устанавливайте и давайте свободу своей фантазии.

Во-вторых, с помощью программ проектируем сразу 2-3 проекта кухни и уже с ними обращаемся в мебельный салон для корректировки и выбора подходящего варианта с учетом доступного ассортимента кухонной мебели.

И самое главное – процесс создания проекта и планировки кухни своими руками очень увлекательный. Немного терпения и вы сможете самостоятельно нарисовать будущую кухню в трех измерениях, спланировать индивидуальный дизайн без сторонней помощи.

Давайте коротко рассмотрим возможности наиболее популярных программных продуктов для проектирования.

Pro100 Pro100 - один из самых популярных и функциональных программных продуктов для 3d моделирования и проектирования на компьютере.

Максимальные возможности визуализации в pro100, огромная база готовой мебели/фурнитуры, возможность самостоятельно подсчитать стоимость проекта сделали программу очень популярной.

Несколько часов изучения основ pro100 и вы сможете самостоятельно спланировать и нарисовать свой первый проект кухни.

Программа pro100 позволяет сохранять и распечатать созданные 3d проекты.

IKEA Home Planner

Всемирно известный производитель товаров для интерьера IKEA, предлагает всем желающим воспользоваться своим продуктом для 3d моделирования и самостоятельно спроектировать дизайн.

Программа бесплатна и позволяет не только расставить мебель в заданных габаритах кухни, но и выбрать текстуру с цветом .

Сохраненный проект можно отправить компании, чтобы позже получить профессиональную помощь в магазине.

Google SketchUp

Разработка от google, позволяющая создать 3d модель чего угодно. В нашем случае нас интересует проект кухни, который также можно нарисовать в этой программе.

Несколько видеоуроков и вы готовы создать простой проект своими руками. Благо, сервис бесплатный и интуитивно понятный.

Color Style Studio

Профессиональный продукт для 3d разукрашивания интерьера своими руками.

Загрузив все необходимые элементы кухонного интерьера, вы сможете в полной мере почувствовать себя художником экспериментатором, выбирая из более чем 50 000 цветов и одновременно рассматривая 4 разных варианта оформления в одном окне. В качестве примеров, приведем несколько готовых проектов кухонь, выполненных с помощью прикладных программ.

Для тех, кто планирует самостоятельно своими руками сделать проект дизайна кухни, очень помогут современные программы планировки интерьера. Выбор таких продуктов достаточно велик. Это объясняется как их большой востребованностью, так и широким спектром требований, которые предъявляет пользователь. Кому-то достаточно простой программы с элементарным блочным конструктором, другим нужен серьезный набор инструментов и обширная библиотека трехмерных объектов. Рассмотрим несколько несложных продуктов для создания проекта кухни.

Несложный инструмент для создания проекта кухни своими руками – бесплатная программа Sweet Home 3D.

Sweet Home 3D обладает следующими достоинствами:

• она разработана специально для начинающих малоподготовленных пользователей;
• интуитивно понятный, русифицированный интерфейс позволяет быстро создать дизайн помещения простым перетаскиванием предметов интерьера на ваш виртуальный план;
• возможность создавать двухмерные и трехмерные проекты.

В программе ограничен набор фурнитуры. Чтобы расширить возможности дизайна кухни рекомендуется скачать дополнительные каталоги.

Sweet Home 3D – осваиваем программу (видео)

ScetchUp – выбор новичков

С помощью данной программы вы сможете быстро сделать своими руками такие элементы дизайна :

• рисовать прямоугольники, окружности и др.;
• придавать фигурам объем;
• добавлять объектам указатели размеров;
• построить сечение объектов.

Программа имеет ряд особенностей. Например, в ней есть возможность установки географически достоверных теней в зависимости от заданных долготы, широты, времени года и суток. Еще одной изюминкой ScetchUp является создание динамических объектов проекта. То есть по клику указателя вы сможете увидеть, как будет открываться дверца шкафа и достаточно ли для этого площади кухни.

Компания Google предлагает скачать в Интернете как платную, так и бесплатную версию Sketchup. Примечательно, что второй вариант содержит весьма широкий спектр инструментов для качественного 3D моделирования, а также создания своими руками завершенного дизайна кухни.

IKEA Home Planner – простое решение для дизайна интерьера

Программа, представленная одним из самых известных и крупных производителей мебели, позволит любому стать самостоятельным дизайнером интерьеров. Она подходит для неопытных пользователей, которые желают подобрать мебель по точным размерам кухни и получить готовый 3D проект помещения.

Особенностями IKEA Home Planner являются:

• не требует установки, работа происходит онлайн в окне браузера;
• имеет большой ассортимент моделей мебели и отдельных элементов интерьера;
• русифицированная версия позволяет сделать примерные расчеты стоимости всех используемых в проекте предметов.

Программа для проектирования кухни (видео)

KitchenDraw доступна в аренду

Программа KitchenDraw используется как обычными пользователями, которые заняты перепланировкой и обустройством кухни и ванной комнаты, так и профессиональными дизайнерами. Эта французская разработка не продается. Особенностью дизайна интерьера в ней заключается в том, что производитель сдает в аренду часы работы в KitchenDraw.

Среди отличительных характеристик программы:

• проектируемое помещение можно посмотреть в 3-мерном виде на каждом этапе работы;
• доступен вид проекта в перспективе, в разрезе, в анимационном ролике;
• создание проекта от этапа возведения стен до завершенного вида интерьера в 3D;
• есть сетевая и локальная версии;
• предусмотрена возможность создавать сметы, отчеты, работать с документами.

ArchiCAD – инструмент профессионалов

Графический программный пакет ArchiCAD обладает профессиональным набором инструментов для проектирования и дизайна в области архитектуры. В процессе работы используется концепция виртуального сооружения. На начальных этапах проекта пользователь «строит» здание в программе. После этого проектировщик получает возможность извлечь информацию об объекте.

По окончании проектирования становятся доступными следующие данные:

• поэтажные планы;
• презентационные материалы;
• разрезы;
• спецификации;
• фасады;
• экспликации и пр.

ArchiCAD – это не просто программа 3D моделирования объекта, это совокупность решений для профессионалов. Имеет как коммерческую лицензию, так и учебную версию для студентов архитектурных вузов.

Как работать в программе ArchiCAD (видео)

Совсем необязательно быть профессиональным программистом или дизайнером, чтобы создать собственный дизайн для кухни. С помощью компьютерных программ этот процесс может быть легким, приятным и позволит быстро воплотить в реальность любые творческие задумки.

Каждая хозяйка мечтает, чтобы кухня в ее доме была светлой и просторной. А еще удобной, многофункциональной и эргономичной, когда все необходимое расположено рядом или на расстоянии вытянутой руки. А правильная планировка рабочей территории поможет мечтам сбыться.

1. В первую очередь следует изучить помещение, измерить все стороны и подготовить чертеж с нанесением размеров. Желательно проект рисовать на специальной бумаге или на обычном тетрадном листе в клетку. В дальнейшем будет проще ориентироваться в примененном масштабировании.
2. На основании конфигурации и размеров помещения выполняется разработка плана размещения кухонного гарнитура, плиты с вытяжкой, духовки, мойки, обеденного стола и других функциональных элементов. Важно на этом этапе определиться с моделью мебели, которая будет соответствовать конфигурации кухни, и отвечать требованиям хозяев.
3. Основополагающие моменты, которые необходимо учесть, разрабатывая проект кухни – это расположение окна и двери, розеток и выключателей, вентиляционного канала, батареи, труб и др., которые также необходимо указать на чертеже.

Спроектировать кухню можно самостоятельно, если знать какими бывают основные варианты планировки.

Варианты планировки кухонной мебели

Существует несколько вариантов для создания современного проекта кухни.

Линейная модель

Это самая компактная модель, позволяющая устанавливать мебель в узких помещениях. Все элементы мебели размещены по одну сторону вдоль стены. Их вместимость зависит от количества навесных шкафов, которые могут размещаться в один, два или три яруса, в зависимости от высоты помещения. Нижний ряд тумбовых столов может чередоваться с современной бытовой техникой, что делает кухню многофункциональной, практичной и удобной, так как на небольшой площади находится все самое необходимое.

Пример последовательности атрибутов: Плита – Рабочий стол – Мойка – Холодильник. Если длина стены позволяет, тогда перед холодильником может размещаться тумба с рабочей поверхностью или стиральная машинка. Примерно стандартная длина линейной кухни составляет от 450 до 500 см.

Двулинейная модель

Это самый лучший вариант для кухонь, в которых часто и много готовят. Такая модель подходит для длинных узких сквозных помещений вагонного типа. Особенностью является наличие большой площади рабочей поверхности, благодаря чему не создаются какие-либо неудобства в процессе приготовления еды. Вариаций размещения функциональных элементов достаточно много, поэтому они разрабатываются в индивидуальном порядке. Главное требование для создания удобной работы – параллельные секции должны находиться на расстоянии не менее 120 см друг от друга.

П-образная модель

Отличается универсальностью и повышенной вместительностью, так как максимально задействует периметр кухни. А грамотно подобранная мебель обеспечит повышенное удобство и предоставляет свободу действий. Это лучшая модель, с помощью которой создается эргономичный рабочий треугольник с максимальным использованием пространства. Обширная рабочая зона позволяет одновременно «колдовать» над приготовлением вкуснейших блюд нескольким людям.

П-образная кухня может быть симметричной и ассиметричной, но центральная часть всегда остается свободной. В основном такая модель устанавливается в коттеджах, где подходящая планировка помещения разрабатывается специально еще на предварительном этапе проектирования. При большом желании данную модель можно монтировать и на просторной кухне в квартире, но в этом случае потребуется тщательная разработка плана для функционального размещения каждой секции и бытовой техники.

Г-образная модель

Г-образная или угловая модель благодаря компактному рабочему треугольнику обеспечивает комфорт и занимает минимум пространства. Она идеально подходит для небольших кухонь в квартирах. Свободная центральная часть позволяет устанавливать , что повышает удобства пребывания на такой кухне. Для углового варианта применима барная стойка. А конфигурация мебели позволяет устанавливать угловую мойку.

Островная модель

Является оптимальным вариантом больших и просторных кухонь. Это может быть как П-образная, так и угловая модель мебельного кухонного гарнитура, где центральную часть всегда занимает рабочая поверхность в виде крупногабаритного стола. При желании он может оснащаться мойкой, варочной плитой или барной стойкой со стульями. Наиболее приемлемые размеры островной модели составляют 120 х 120 см.

Основные правила размещения мебели и техники

Чтобы дизайн кухни спроектировать правильно, следует руководствоваться правилами размещения мебельных атрибутов и бытовой техники. Всегда должно соблюдаться правило треугольника, которым предусматривается создание эргономичной, комфортной и удобной рабочей зоны.

В основу планировки каждой кухни обязательно входят три самых важных атрибута:

• плита;
• холодильник;
• раковина (мойка).

Перечислим основные правила:

1. Плита не должна устанавливаться вплотную к стене кухни, так как в таком положении создаются неудобства в процессе пользования. Лучше всего, когда между стеной и плитой находится небольшая узкая тумба (бутылочница) шириной не более 15 см с выдвижной секцией, в которой можно хранить разные кухонные принадлежности.
2. В угловой кухне не следует размещать плиту в торец угловой тумбы – дверку плиты неудобно будет открывать и высокая температура может повредить поверхность близко стоящего стола. Плита и холодильник не должны контактировать поверхностями. Это не эстетично и вредит холодильнику. Минимальное расстояние 15 см .
3. Размеры мойки, в том числе ее глубину, нужно определять исходя из примерного объема ее разовой загрузки. Следует учитывать габариты самой большой посуды, которая имеется в распоряжении хозяйки. Нелишним будет приобрести основной или дополнительный смеситель с выдвижным душем.
4. Кухонный стол с рабочей поверхностью всегда находится между плитой и раковиной, минимальная ее ширина составляет 40 см , а оптимальная варьирует от 60 до 90 см . Для удобства кухонный стол может оснащаться выдвижными ящиками, объемными лотками и многочисленными полками, где хранится посуда и кухонная утварь первой необходимости.
5. Вытяжка обязательно размещается над варочной электрической плитой на высоте от 70 до 75 см , если плита газовая, тогда высота составляет от 75 до 80 см .
6. Расположение стиральной и посудомоечной машин должно быть рядом с мойкой, где их удобнее всего подключить к сливу и водопроводу.

Интерьер кухни будет смотреться оригинально и стильно, если размещение мебели выполнено в соответствии с конфигурацией и размерами помещения.

Понравился материал? Отблагодарите лайком.

Многое меняется в образе жизни со временем, но сборы на кухне для вкушения воскресных пирогов, обсуждения событий дня, принятия серьезных семейных решений, по-прежнему, остаются важными. Кухня, как была, так и остается душой дома, объединяющей все поколения.

Именно поэтому дизайн кухонного пространства – задача ответственная, непростая и интересная. Конечно, проще довериться профессионалу, но, он может не учесть всех нюансов отношений и традиций семьи. Да и услуги его обойдутся в копеечку. Эффективнее и экономичнее за дело проектирования кухни взяться самостоятельно, тем более что идей и форм для реализации при современных технологиях можно найти множество.

Идеи при создании проекта

Идеи для создания кухни мечты: красивой, стильной, современной и функциональной можно черпать в авторских дизайнерских проектах. Среди которых:

• черно-серебристо-золотая в роскошном стиле арт-деко от Фарносовой Натальи;
• строгая и невычурная с оригинально расставленной мебелью Ирины Линевич;
• светящаяся, наполненная уютом и удивляющая цветовым решением кухня Дьковой и Яснец.

Решений множество и все они исходят из удобства и рационального использования пространства.

Кухня, объединенная с гостиной

Кухня, объединенная с гостиной, характерна для современных жилищ. Она может быть создана в маленькой квартире и квартире-студии. Зону кухни в них удобно разместить на «полуострове». Для объединения двух комнат можно кардинально изменить планировку квартиры сносом разъединяющей стены. Можно оставить или возвести зонирующую перегодку.

Кухня, объединенная со столовой

Кухня, объединенная со столовой – самый распространенный вариант организации объединенного пространства. В таком случае, зона кухни чаще всего расположена линейно или в форме угла. Связано это с необходимостью освобождения наибольшего пространства для обеденной зоны.

Опасаться, что в таком варианте не разместится вся кухонная утварь не стоит. Встроенная система хранения позволит расположить столовое белье, посуду и бытовую технику.

Кухня, совмещенная с гостиной и столовой

Кухня, совмещенная с гостиной и столовой, стирает все границы и позволяет семейству находиться в одном пространстве. Данное решение потребует обращения в Бюро технической инвентаризации для утверждения проекта, так предполагает принятие кардинальных решений. Данный вариант больше подходит для частного дома.

Шаги при создании дизайн-проекта кухни

К вопросу разработки дизайн-проекта необходимо подойти не только творчески, но и по-деловому обстоятельно. Прежде чем чертить макет, необходимо сделать замеры.

• Замеряем размеры помещения

Вооружившись рулеткой и помощью члена семьи нужно измерить все габариты кухни: высоту потолка, длину и ширину каждой стены, оконных и дверных проемов. Отметить расположение вентиляции и технических коммуникаций. Все полученные данные следует занести на эскиз комнаты.

Делим помещение на зоны

Следующий этап – деление пространства на зоны: рабочую, обеденную, место отдыха.

Особое внимание стоит уделить рабочему треугольнику, который объединяет в себе неизменное и необходимое оборудование:

• плиту;
• холодильное оборудование;
• мойку;
• поверхность для приготовления пищи.

Для эргономичного размещения оборудования необходимо соблюсти важные правила:

• Высота столешницы должна соответствовать росту хозяйки.
• Варочную поверхность не рационально размещать в углу.
• Вытяжка монтируется стандартно на 60-70 см от плиты, в случае превышения этих размеров мощность системы должна быть увеличена.
• Холодильник не должен соседствовать с тепловыми приборами, дверца его должна открываться в сторону окна.
• Посудомоечная машина, экономящая членам семьи время на общение и отдых, разместится рядом с мойкой, которая в свою очередь не должна находиться рядом с плитой.

Обеденная зона, с точки зрения эстетики и безопасности, должна находиться от рабочей не ближе, чем в 1,5 метрах, в исключительных случаях минимум 60 см. В больших помещениях обеденная зона, состоящая из комплекта: стол и стулья, может без функциональных конфликтов располагаться в любом месте.

В маленькой кухне для рационального использования пространства и увеличения мест самый актуальный вариант – угловое размещение.

Выбираем стиль, цвет, отделку кухни

Старайтесь выдерживать единый стиль во всем, тогда сохраните гармонию помещения. Можно не гнаться за модой и остановится на старой доброй классике с мебелью из натурального дерева, фарфорового столового сервиза, вышитого столового белья.

Можно довести убранство кухни до минимального – никаких лишних деталей, декоративных излишеств. Все стильно, просто и функционально.

Деревенский уют привнесут в кухню предметы, сделанные своими руками: полочки, вязаные коврики, яркие занавески, расписанная посуда. Мебель должна подбираться в такой стиль без использования современных материалов, а лучше сделанная мастерами по индивидуальному заказу.

Цветовое решение кухонного пространства зависит не только от предпочтений хозяев. Важными параметрами являются размер, расположение и освещенность помещения. Если стоит цель зрительного увеличения комнаты, нужно выбирать мебель и отделку светлых тонов: бежевого, василькового, фисташкового, золотистого. Глянцевые и зеркальные поверхности усилят эффект.

Темные насыщенные цвета: черный, синий, фиолетовый, бордовый использовать лучше в больших пространствах.

Цвета красный, серый и зеленый подойдут любой по размеру комнате.

Чем меньше естественного освещения в кухне, тем теплее должны быть ее оттенки.

Современные технологии позволяют выбирать фасады кухонной мебели, учитывая их декоративные свойства и функциональные, ведь кухня – зона повышенной влажности и загрязненности.

Отделка стен, потолка и пола также требует особого отношения: так как кроме эстетичности, облицовочные материалы должны обладать качествами: износостойкостью, прочностью, легкостью в уборке.

Лучший материал для покрытия пола – плитка разных видов. Установленный теплый пол лишит ее всяческих недостатков.

Линолеум – более простой и экономичный вариант, но менее долговечный.

Отделка потолка кухни не отличается от других комнат: можно его побелить старым добрым способом, обшить гипсокартоном или воспользоваться технологией натяжных потолков.

Стены кухни требуют влагостойкой облицовки: керамической плитки, моющих обоев, пластиковыех панелей.

Планируем кухонную стенку и расстановку бытовой техники

Самостоятельно планируя кухонный гарнитур, следует ориентироваться не только на его декоративность и практичность, но и на размеры комнаты, расположение дверей, окон и крупной техники.

Чтобы принять решение, какое размещение кухонной стенки приоритетно для вас:

• однорядное, когда все шкафы и системы хранения расположены под столешницей;
• двухрядное, с нижним рядом и верхними навесными шкафами — нужно составить подробный список всего технического и мебельного оснащения. Начертить план кухни и разместить на нем мебель, коммуникации, оборудование, системы хранения.
• можно сделать макет.

Меры безопасности при расстановке техники и мебели, выборе материала

Особое внимание нужно уделить технике пожаро- и электробезопасности. Газовая плита должна быть установлена не ближе полуметра от дверей и окон во избежание задува огня потоком воздуха. Розетки должны располагаться так, чтобы бытовая техника беспрепятственно подключалась.

Выбираем цвет, материал для кухонной мебели

Общее стилевое решение будет определяющим при выборе мебели. Цвет мебели должен сочетаться с отделкой. Особенно интересно использовать игру контрастов: при зеленых стенах – коричневую мебель, при белых – темно-синюю.

Чертим чертеж

Сделав замеры, определившись со всем необходимым оборудованием, составляем подробный план помещения в масштабе 1:20. На чертеж переносим все размеры, коммуникации, розетки, размешаем все элементы мебели. Расстановку элементов на схеме начинаем с угла комнаты, где чаще всего располагается мойка.

При завершении чертежа необходимо сверить все размеры, учесть наличие отопительных батарей, подоконников.

Задача составления индивидуального проекта – дело непростое, но благодарное.

Дизайн-проект в компьютерной программе

Если возникают проблемы с чертежом, современные компьютерные технологии придут на помощь. Существуют специальные программы проектирования, пользуясь которыми, можно создать наглядный проект в 3Д формате. Можно моделировать различные варианты, подбирать цвета, расставлять кухонные модули, размещать аксессуары.

Правила размещения кухонной стенки, мебели, штор, напольного покрытия, декорации стен

Главные правила при размещении предметов на кухне – удобство и безопасность. Правильно расставленная мебель не будет препятствовать передвижению, облегчит процесс приготовления пищи. Добиться этого можно воспользовавшись советами дизайнеров и расставив мебель в небольшой кухне Г или П-образным способом.

Линейной расположение доступно для больших кухонь.

Шторы на кухне могут быть длинными или короткими, главное они не должны мешать. Должны быть легкими в уходе, пропускать дневной свет и скрывать от нежелательных взглядов. Можно использовать комбинация легких занавесок с жалюзи. Прекрасным вариантом будут римские или рулонные шторы.

Самым верным решением для кухни будет комбинированное напольное покрытие: в рабочей зоне – прочная керамика, в обеденной ламинат или линолеумная плитка.

Застилать поверхность пола в кухне ковровым покрытием не очень практично, хотя оно делает комнату уютнее и теплее.

Интересным будет использовать в декоре стен:

• контрастные обои-компаньоны;
• фотообои или более современный вариант – фреску;
• декоративный камень или кирпич;
• разные виды штукатурки;
• роспись с помощью трафаретов;
• виниловые наклейки.

Осветительные приборы

Один светильник в центре потолка – устаревшее решение. В современной кухне должно быть правильное многоуровневое освещение, учитывающее зоны: рабочую и обеденную.

А центральный светильник должен решать декоративную функцию и быть источников освещения центральной зоны. Лучше подбирать лампы, генерирующие теплый свет, создающие спокойную атмосферу и не искажающие цветопередачу.

Выбор мебели и предметов декора

Выбор мебели ограничен разве только финансовыми возможностями обладателя кухни. Может быть встроенная мебель, модульная, сделанная на заказ.

Идей для декора на кухне непочатый край: от уникального текстиля до расписанной собственноручно посуды.

Картины, которые можно менять в зависимости от времени года или настроения.

Можно сделать стену достижений, где размещены призы, грамоты и дипломы членов семьи. Коллажи из фотографий могут быть в рамочках, а могут полностью покрыть участок стены.

Сувениры, привезенные из путешествий, найдут достойное место на кухне – будут напоминать о приятных минутах и вдохновлять на новые поездки.

Красивая столовая посуда, раритетная и уникальная, может украсить кухню.

Баночки со специями, панно из сухоцветов, особенно сделанные своими руками придадут помещению аромат.

И, конечно, домашние растения, цветущие, вьющиеся, пряные в красивых кашпо – неизменный и самый лучший декор любого жилого помещения.

Ремонт – дело не простое, тем более, когда делается с нуля и под ключ собственными силами. Благо, что имеются источники, которые подскажут и объяснят каждый шаг реализации проекта.

Фотогалерея

Проект кухни. С чего начать?

Я частный мастер, занимаюсь изготовлением кухонь на заказ в Москве и МО, часто мне приходиться сталкиваться с ошибками в планировании кухонной эргономики и вопросами: Как спланировать кухню? С чего начать?
Я решил написать статью с общими рекомендациям

В начале ремонта вы обязательно столкнетесь с ситуацией, когда строители попросят готовый проект кухни, для определения расположения точек электрики и сантехники, но у вас его еще нет. Так что же делать? Если у вас еще нет готового проекта и нет возможности на данном этапе обратиться за помощью к специалистам, вы можете подготовить его самостоятельно. В этой статье я постараюсь рассказать о том, с чего начать планирование и последующее проектирование кухни.
Сделайте предварительный замер и составьте план помещения с указанием расположения вентиляции и выводов водоснабжения.

ХОЛОДИЛЬНИК
Проектирование кухни начинается с выбора бытовой техники . Необходимо определиться с набором, характеристиками и внешним видом.
Выбор лучше начинать с холодильника. Почему? Очень просто. Если вы отложите выбор холодильника на потом, то скорее всего все наработки по проекту придется переделывать заново, подстраиваясь под новые вводные. Обычно это происходит когда выясняется, что объема стандартного и уж тем более встраиваемого, недостаточно, а нужен широкий, и лучше шириной 90 см. А еще лучше Side-by-Side. Поэтому первым делом нужно определиться с необходимым объемом, типом. Ознакомиться с габаритными размерами и требованию к месту установки. Эти данные вам пригодятся.

Уточните требования к подводу воды, если выбираете модель с ледогенератором. Эта информация пригодится при планировании системы фильтрации. Нельзя забывать о вентиляции холодильника. Все данные содержатся в инструкции, нужно заранее с ней ознакомиться. У некоторых моделей холодильников отвод нагретого воздуха находится сбоку. Отсутствие естественной вентиляции приведет к повышенному энергопотреблению и отразится на ресурсе холодильника.

ВЫТЯЖКА
Видов и подвидов вытяжек много. Легко запутаться. Они бывают встраиваемые, купольные и островные. Еще есть угловые и встраиваемые в столешницу, но этот вариант широко не распространен. Купольные могут быть стандартными или скошенными, а встраиваемые врезными или устанавливаются вместо дна. Некоторые модели встройки имеют откидное стекло для защиты кромки фасада и требования к высоте от варочной панели у таких вытяжек отличаются от общепринятых стандартов. Характеристики, на которые нужно обращать внимание при выборе это производительность и уровень шума.

Производительность рассчитывается по формуле (объем помещения) м/3 умножается на 16. При этом нужно учесть, что в характеристиках вытяжки указана максимальная производительность (ответственный производитель указывает и минимальную). И часто эти показатели завышены. Поэтому вытяжку лучше подбирать с запасом мощности. Иначе чтобы получить требуемый эффект придется включать вытяжку на максимальную мощность.
Немаловажную роль играет тип управления вытяжкой . Оно может быть механическим и электронным. Механический тип подразделяется на кнопочное и ползунковое. А электронное может быть кнопочным или сенсорным. Вытяжки с электронным управлением могут быть оснащены таймером отключения. По окончании готовки можно активировать таймер, который выключит вытяжку автоматически по истечении определенного периода времени. Есть встраиваемые вытяжки с новой системой управления ROTATIVO (электронное вращение).

Последнее является самым удобным на данный момент, поскольку управление освещением и скоростями вращения выведены на единственный поворотный элемент. И вам не придется каждый раз наклоняться (в случае со встраиваемой вытяжкой) чтобы отыскать необходимую кнопку для переключения режима. Следующий параметр, на который стоит обратить внимание — габаритные размеры. Как встраиваемые так и купольные имеют несколько вариантов. Самый распространенный это 60 и 90 см. Можно найти и другие размеры, правда не у всех производителей и не у каждой модели. Иногда использование вытяжек нестандартной ширины могут помочь в создании нестандартного проекта.
В классических кухнях роль вытяжки может выполнять портал. В нижнюю часть портала устанавливается встраиваемая вытяжка врезного типа. И если вы планируете подобную кухню в частный дом, есть смысл изменить привычную схему подключения. На стадии ремонта нужно в систему кухонной вентиляции установить мощный канальный вентилятор с возможностью регулировки скорости. Установить его как можно дальше от помещения кухни, проложив питающий кабель до места установки вытяжки. Вытяжку можно приобрести не обращая внимание на ее характеристики. Главное, чтобы управление было удобным, поскольку вам понадобится только корпус, жировые фильтры и панель управления со штатным освещением. Двигатель вытяжки необходимо демонтировать, подключив к панели управления заранее установленный канальный вентилятор. После этих манипуляций вы получите максимальную производительность, при этом вытяжка будет работать практически бесшумно.

Вытяжка в кухне играет важную роль. Она отвечает не только за приток свежего воздуха, но и предотвращает жировые отложения на стенах, потолке и мебели. И к выбору вытяжки стоит отнестись более серьезно, чем это принято. По статистике маломощными и шумными вытяжками перестают пользоваться, поскольку они раздражают громким шумом и не справляются со своей задачей. Поэтому такую вытяжку лучше и не покупать. По сути вы купите бесполезную коробку, которая ещё и место внутри шкафа будет занимать.

ДУХОВОЙ ШКАФ И МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
Если вы выбрали вариант встраиваемой микроволновки, заранее определитесь с объемом, функциями и соответственно производителем. Поскольку при проектировании будет важна высота выбранной модели. В большинстве случаев это 38 кв/мм. Многие производители придерживаются именно его. Но встречаются и отличия. У некоторых моделей высота может быть больше. Либо меньше. Например у Miele есть модель, которая ниже. А для компенсации высоты предлагается дополнительная планка, которая продается отдельно по неадекватной стоимости. Гораздо проще и экономичнее компенсировать эту высоту в процессе проектирования. Не все модели микроволновок возможно встроить в верхний шкаф. Не позволит глубина.

Духовой шкаф как правило стандартных размеров 595×595 мм. (бывают варианты отличные как по ширине так и по высоте). Как показывает практика самое удобное расположение духового шкафа не под варочной панелью, а в колонке. Если при этом и встраиваемую микроволновку расположить над духовкой, вы сэкономите немало полезного пространства. Заранее подумайте, где будут храниться противни от духовки и аксессуары к ней. Некоторые комплектуются щупом для приготовления мяса и грилем. Существуют специальные бутылочницы шириной 150мм для хранения противней, но гораздо удобнее и экономичнее предусмотреть выкатной ящик под духовкой в случае стандартной установки. Такие ящики, уменьшенной высоты есть в ассортименте большинства производителей фурнитуры. При варианте встройки в колонну не лишним будет установить внутренний ящик под духовкой.

ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА
При выборе посудомоечной машины в первую очередь стоит обратить внимание на ее габариты (450 или 600мм) и тип. У встраиваемых моделей есть два варианта. Самый распространенный это полновстраиваемая, но можно выбрать модель с панелью управления на фронтальной части. В этом случае для ее встройки подойдут фасады только нестандартных размеров. И если вы хотите кухню в классическом стиле, лучше выбрать полновстраиваемую. В остальном посудомоечная машина подбирается исходя из желаемого функционала. К счастью на проектирование кухни он не влияет. Место установки в типовых планировках как правило привязано к размещению водорозеток. Не стоит рассчитывать на удлинение заливного и особенно сливного шланга. При наращивании его длины некоторые машинки могут переливать воду, выдавать ошибку и прекращать работу. При соблюдении определенных условий посудомоечную машину возможно встроить в колонну под встраиваемый духовой шкаф. В некоторых случаях этот прием очень выручает при планировании. Обратите внимание, что за встраиваемой посудомоечной машиной нельзя располагать розетки, подвод воды и слив для нее.

Из встраиваемой техники так же встречаются стиральные машины, кофемашины, винные шкафы, подогреватели посуды, втраиваемые телевизоры и т.д. Если вы заинтересованы в установке таких приборов, то советую выбрать их до начала разработки проекта кухонного гарнитура. Поскольку их габаритные размеры отличаются от привычных стандартов.

ПОДСВЕТКА
Часто забывают о подсветке рабочей поверхности. Непонятно по какой причине, но это достаточно распространенная ошибка. Желательно в одной из групп розеток, недалеко от мойки, предусмотреть выключатель для подсветки. Но если ремонт уже закончен и про подсветку вы забыли — выход есть. Можно подключиться к питанию вытяжки, установив инфракрасный или сенсорный датчик выключения в дно верхних модулей при входе на кухню или над зоной мойки. Если кто видел фотоотчеты о моей работе, знают, что я часто устанавливаю такие датчики. Это не от большой любви к ним, а именно потому, что в очередной раз не подумали заранее. Подсветки много не бывает. И она может быть разной. Хороший вариант подсветки светодиодной лентой. Но просто приклеивать ее к низу верхних модулей неправильно. Нужно использовать накладной или врезной алюминиевый профиль с рассеивателем. Он нужен для отведения тепла, чтобы светодиоды не перегревались. Лента, заложенная в профиль прослужит дольше. Оттенок ленты можно выбрать, либо приобрести ленту MIX WHITE. К ней необходим пульт и блок управления. С помощью пульта оттенок белого можно настраивать по желанию.

Хорошо выглядит скрытая светодиодная подсветка. Лента закладывается за навесные шкафы, создается эффект невесомости. Поскольку лента полностью скрыта, глаза не устают даже у сидящих за столом.

ПЛАНИРОВАНИЕ КУХНИ
Следующим этапом будет планирование расстановки техники и оптимизация маршрутов перемещения между ней. Существует общеизвестное правило треугольника, но оно не универсально и не всегда правильно. Особенно когда треугольник встречается с реалиями современного строительства квартир. Опирайтесь на собственные привычки и предпочтения. Кому то удобно оставить между мойкой и варочной панелью широкий разделочный стол, кто то предпочитает максимально их приблизить. Основное правило — постараться минимально сократить маршруты перемещения между самыми востребованными приборами и зонами приготовления. А будет это треугольник другая геометрическая фигура — не принципиально. Например как будет работать правило треугольника в прямой кухне, когда все приборы расположены на одной линии?
В любом случае, планируя зоны и рабочие поверхности, не забывайте что на столешнице займет свое место чайник, возможно кухонный комбайн или мультиварка. Не забудьте предусмотреть розетки для них на фартуке. Над любой свободной рабочей поверхностью в кухне нужно планировать розетки. В некоторых случаях выручает подоконник. Но нужно заранее озаботиться установкой розеток в откос.

Последующее проектирование кухни происходит по методу исключения. Посудомойка должна находиться недалеко от мойки. А точнее рядом. Но в случае с угловой мойкой неудобно устанавливать ее сразу на повороте, ведь откидной фасад посудомойки перекроет доступ к самой мойке. Пользоваться можно, но уже не так удобно. Желательно установить посудомойку в одной линии с фасадом мойки. В этом случае сохранится пространство, комфортное для загрузки машинки. Логично, что сушилка для посуды должна находиться недалеко от зоны мойки и посудомойки. Ее можно разместить в верхнем модуле непосредственно над мойкой, но если мойка устанавливается под окном (частный дом), возможно использовать выкатную сушилку. Такие варианты есть в размерах 600 или 900мм. В этой же зоне напрашивается установка ящиков, в одном из которых будут находиться лотки для столовых приборов. Об этом подробнее расскажу в следующей части статьи.

В процессе создания проектов перед началом ремонта люди часто обращаются к услугам дизайнеров. Это правильный подход, но к выбору дизайнера нужно относиться серьезно. На услугах профессионала лучше не экономить. Беда в том, что их очень мало. А проект от начинающего «дизайнера», возможно сэкономит вам средства на первом этапе, но в последствии может повлечь глобальные переделки, связанные с крупными незапланированными расходами и срывом сроков ремонта по всем направлениям. Если у вас нет возможности заказать проект у профессионального дизайнера — опирайтесь на свои силы. И в этом случае моя статья призвана помочь вам.