Проект интерьер кухни технология 5. Планирование кухни самостоятельно: сделай проект правильно. Цветовые сочетания для кухонных интерьеров

На первый взгляд, сделать своими руками полный проект кухни довольно сложно. Давайте сделаем вот что: разработаем дизайн-проект поэтапно.

Планирование кухни подразделяется на 5 этапов, разберем каждый по отдельности.

Создание собственного проекта кухни

1-й этап: замеряем габариты кухни

Прежде чем делать чертеж, вооружимся листком бумаги, карандашом и рулеткой, с помощью которой и сделаем

На листе необходимочетко обозначить все габариты помещения: длину и ширину стен, высоту потолков.

Отметим расположение окон, дверей, вентиляции. Полученные результаты занесем на эскиз, это поможет не прогадать с размерами мебели и техники.

2-й этап: планируем кухню

Перед тем, как строить планы о расположении мебели на кухне, необходимо на эскизе отметить зоны рабочего треугольника кухни .

К ним относятся:

  • холодильник;
  • плита;
  • мойка;
  • место для разделки продуктов.

Внимание: Не ставьте мойку далеко от слива, а плиту - от газовой трубы и вытяжного отверстия! Холодильник установите подальше от теплого места (батареи или духовки).

Отметили необходимые элементы - переходим к следующему этапу.

3-й этап: выбор вида кухни

Здесь два варианта: если кухня небольшая, то используйте угловой или прямой вариант. Если кухня 12 кв.м. и более, проявите фантазию.

Как вариант: остановите выбор наили поставьте в центре кухни остров.

Имейте в виду, что на кухне, кроме непосредственно кухонной мебели,нужно оставить место под обеденную зону.

Что это будет - стол со стульями, уголок или барная стойка - решайте на семейном совете.


Пример плана кухни

4-й этап: расположение мебели и техники

Теперь давайте начертим полный эскиз помещения. Сначала расставим холодильник, плиту и мойку.

Хотите на кухне поставить стиральную или посудомоечную машину? Необходимо выделить место и под них.

Оставшиеся свободные места распределим под кухонные шкафы.


Предостережения при расположении некоторых элементов мебели и техники

  • Мойку, посудомоечную и стиральную машины располагайте близко к водопроводным трубам;
  • Расстояние от плиты (или варочной панели с духовкой) до газовой трубы - не более 3 метров. Иначе придется использовать гибкие подводки;
  • Плита, мойка и холодильник - вершины рабочего треугольника. Учтите это при составлении проекта. Оптимальное расстояние между ними - 1,5-2 метра;
  • Батарея, плита и солнечный свет негативно сказываются на работе холодильника, поэтому не допускайте прямого контакта между ними;
  • Расположение розеток и удлинителей продумайте заранее, чтобы каждый прибор можно было беспрепятственно подключить к электросети.

Проект нижнего ряда кухонных шкафов готов. Переходим к верхним.

Нормальной глубиной верхних шкафов считается 30 см, нижних – 60 см.


Здесь главное – не забыть о вытяжке. Она необходима при приготовлении пищи и, кроме того, украсит собой интерьер.Учтите, что над мойкой желательно поставить сушилку для посуды.

Продумайте способ открывания створок: обычный (влево-вправо) или более современный (вверх-вниз).

5-й этап: выбираем фактуру, цвет и стиль кухонной мебели

Как только закончилась работа над эскизом, приступим к выбору оттенков и стиля. Фасады, столешницы, обеденная группа должны гармонично вписаться в интерьер кухни.
И здесь нет никаких ограничений.

Главное - дизайн-проект должен нравиться вам и членам вашей семьи

Рисуем чертеж

Посмотрите различные готовые проекты кухонь, нарисованные и от руки, и с помощью специальных программ.

Попробуйте начертить эскиз самостоятельно, от руки.Чтобы облегчить задачу,предлагаем вам скачать лист- проектирования.


Подсказка: начинайте с определения расположения мойки.

Сложно нарисовать эскиз? На помощь придет специальная программа, которая легко нарисует нужные размеры помещения и мебели. посвящена целая статья, здесь мы поговорим о них кратко.

Скачайте и установите программу на компьютер, и приступайте к работе над проектом.


Проект созданный в программе Pro100

Рассмотрим, какие же программы нам помогут в создании дизайн-проекта он-лайн

  1. Pro100 – программа, освоить которую под силу и непрофессионалу. Функционал программы позволяет создать по-настоящему живую картинку помещения со всеми деталями интерьера, чтобы вы могли легко представить себе будущую кухню. Широкий ассортимент мебели, аксессуаров, материалов и цветов – вот что такое Pro100. Минус - она платная.
  2. IKEA Home Planner еще проще в использовании. Она бесплатна, устанавливается на любой компьютер. Она легко расставит мебель в нужных местах и покажет, как лучше расположить тот или иной элемент кухонного гарнитура. Минус - работает только со стандартными "икеевскими" кухонными модулями.
  3. Color Style Studio – программа дизайнеров интерьера. Доступна и для любителей. В ней вы найдете массу интересных аксессуаров, вариантов мебели и материалов. 50 000 цветов и оттенков позволят вам подобрать для себя шикарный вариант.


Ремонт в квартире – хлопотное и порой нервное занятие, но находиться в помещении, спроектированном и сделанном своими силами намного приятнее.
Труд над эскизами определенно стоит этого.

Продуманная, надежная и функциональная кухня –является мечтой каждой хозяйки.

Не бойтесь экспериментировать в доме, позже это сыграет в вашу пользу и принесет массу приятных эмоций.

Каждому человеку на этапе ремонта рано или поздно, но приходится столкнуться с вопросом: поместить “необходимое” и, зачастую, “достаточно объемное” в весьма и весьма скромное по габаритам пространство.

Особенно остро этот вопрос возникает когда речь идет о кухне. Именно она является одним из самых необходимых и незаменимых помещений в доме или квартире. Кухонная зона была, есть и будет также наиболее консервативной по наполнению адаптированной техникой и мебелью.

Что же делать, если столь любимая вами зона имеет для своей реализации очень скромные исходные данные 5 квадратных метра?

Даже если вы не пользуетесь услугами дизайнера интерьера, вы всегда можете воспользоваться рекомендациями от наших специалистов. Общие приемы для визуального расширения пространства не являются секретом и известны давно. Они подходят для всех видов помещений, и для кухни в том числе.

Давайте перечислим их:

  • Использование светлых и монохромных цветов в мебели и отделке помещения (ваши любимые белый, светло-серые, нежно-голубые и нежно-розовые, шампань, и все нюдовые цвета подойдут)
  • Использование акцентных цветов и тонов (минимизируйте все контрасты в помещении).
  • При желании использовать узоры и орнаменты , необходимо выбирать максимально мелкие по размеру рисунки (благодаря этому создается эффект массовости, и в наш мозг поступает информация: ”ого, сколько тут узоров, какое вместительное пространство!”) Это могут быть обои с мелким повторяющимся элементом, или мелкокалиберная настенная и напольная плитка.
  • Зеркала , а также глянцевые и рефлексирующие материалов в отделке (чем больше отражений, тем больше наш мозг обманывается иллюзией пространства и воздуха в нем)
  • Рассеянный мягкий свет (исключите все направленные точечные и резкие источники света: все они “рвут” пространство помещения, что никак не придаст ему цельности и объема).
  • Исключите все сложные элементы в отделке маленького помещения такие как: многоуровневые потолки, пилоны, пилястры, карнизы, пояса, лепнина и пр.
  • Используйте мебель с минимальным количеством декора, а лучше и вовсе без него (такой элемент, как резьба будет не уместен).
  • Исключите предметы сложных форм в декоре и мебели (любой объект, акцентирующий на себе внимание, будет восприниматься нашим мозгом, как центр композиции, тем самым нарушая лаконичность пространства.
  • Хорошо, если в помещении будет окно, даже если оно занимает всю стену. Имитация оконного проема также визуально сделает помещение больше.

Что же касается частного случая по дизайну кухни 5 квадратов, то наши рекомендации будут следующими:

  • Перепланировка - лучший способ улучшить пространство
  • Размещение кухни однополосно, по охвату одной из стен, во всю высоту помещения.
  • Расширение рабочей поверхности за счет подоконника.
  • Использование встроенной техники уменьшенных размеров.
  • Поиск скрытых резервов для хранения вещей.
  • Использование зеркальных скинале, а также зеркал на стенах или потолке. Фасады из рамочного МДФ со вставками из стекла.
  • Зону приема пищи предусмотреть в смежном помещении.
  • Ставка на белый цвет.
  • Равномерное освещение создает ощущение простора.
  • Отделка с “оптической иллюзией”.
  • И конечно же: отказ от лишнего)

И помните , что любой беспорядок на открытых плоскостях “съедает” дефицитное место на вашей маленькой, но любимой кухне.

Без чего кухня “не кухня”?

Внутри маленькой кухни мы обязаны с толком использовать каждый квадратный сантиметр и все возможности дизайна. О том, как же это сделать, мы расскажем дальше.

Как правило, кухни рассматриваемого нами метража имеют ширину одной из стен 2 - 2,5 м., и это, если разобраться, оказывается достаточным, чтобы разместить на одной полосе все необходимое.

Давайте оценим ситуацию здраво и определим, что же это - “самое необходимое”?! Безусловно, в этот список попадают: бытовая техника для кухни, гарнитур (куда эта техника впоследствие встраивается) и аксессуары для приготовления пищи.

Для начала будет правильным вспомнить: какие же на сегодняшний день существуют виды и наименования кухонной техники. И вот что нам предлагает производитель:

  • Для приготовления пищи (варочные поверхности, духовые шкафы, плиты, вытяжки, микроволновка);
  • Для охлаждения и хранения продуктов (холодильник, морозильная камера);
  • Для уборки (ПММ и иногда стиральная машина);
  • Мелкая бытовая техника для кухни (блендер, чайник, тостер, мультиварка, комбайн и др.).

Без сомнения, вся вышеперечисленная техника - мечта каждой хозяйки, а может быть и хозяина. Все эти позиции нам нужны: они функциональны и, значит, полезны. Вот только подобную техническую “экипировку” могут позволить себе владельцы кухонь больших и средних размеров.

  • Варочная поверхность
  • Вытяжка
  • Духовой шкаф
  • Мойка
  • Холодильник

Нельзя забывать, что определяющее слово здесь - это “компактность”.

При уменьшении глубины рабочей поверхности с эргономичных 60 см до уместных 50 см, вся встраиваемая техника должна, соответственно, иметь глубину не более 48 см. Таким образом, если это варочная поверхность - то двух-трех конфорочная; если мойка - то односекционная.

Хорошо, если получится перенести холодильник и обеденный стол в смежную комнату. Это касается и стиральной машины. Возможно для нее найдется место в постирочной, в ванной, или в какой-либо другом скрытом месте, куда можно без проблем провести воду и организовать водоотвод.

Любителям замораживать овощи и фрукты на длительный срок не обойтись без морозильной камеры. Опять же, ее рекомендуется “переселить”: как вариант - в подсобное помещение, или, даже, в нижнюю секцию шкафа-купе в прихожей; в маленьких домах это может быть подлестничное пространство.

Перепланировка и переустройство

Даже если вам вполне достаточно 5 квадратов кухонной площади, рассмотрите возможность перепланировки. Это увеличение пространства за счет переноса дверей, отказа от антресолей, близлежащей комнатой или кладовкой. Вы давно мечтали перенести мойку, газовую колонку или отопительную батарею? Такие изменения называются переустройством.

Эти современные решения помогут:

  • получить намного больше пространства;
  • сделать передвижение по кухне более удобным;
  • организовать просторную столовую и зону готовки;
  • разместить на кухне все нужные девайсы и гаджеты.

Совет : для начала найдите технический паспорт квартиры и перенесите ее чертеж в онлайн-планировщик. Возможно, стоит еще раз снять размеры комнат, ведь незначительная погрешность потом вылезет боком.

Плюсы и минусы объединения

Стремление к простору и совмещение кухни с гостиной – популярное явление, которое не сбавляет обороты в интерьерной моде и активно применяется в хрущевках. Сносить всю стену не обязательно. Ее нижнюю часть можно использовать как рабочую поверхность, барную стойку или небольшой столик на 2-4 человек.

Для зонирования нередко используют прозрачные стеллажи, узорчатые перегородки, диван, разное оформление пола и потолка, как на этих фото. Объединят гостиную и кухню идентичные, похожие материалы, цветовая гамма.

Кухня – помещение жаркое, поэтому совмещение с прохладной лоджией пойдет ей на пользу. Расширенный подоконник или вмонтированная вместо него барная стойка станут неплохими заменителями стола, ящики и полки на балконе – дополнительной зоной хранения, а в зимнее время – аналогом холодильника.

Но объединение комнат имеет и недостатки:

1. Для переустройства требуется разрешение коммунальных служб, БТИ и внесение новых данных в техпаспорт. Для изменения планировки специальный документ необходим в случае вмешательства в несущие стены, обозначенные в техпаспорте более толстыми линиями.

2. Кухне характерны высокий уровень влажности, температурные перепады, а главное – запахи, которые будут пропитывать все вокруг. Это требует хорошей вентиляции и сужает выбор материалов.

Чем больше отличий вы хотите видеть в картине «кухня до и после ремонта», тем лучше придется постараться. Ведь все усилия в конце концов окупятся многолетним комфортом для вашей жизни и семьи.

Другой способ увеличить метраж кухни – убрать с нее все лишнее или переставить крупные объекты в другие помещения. Это наводит нас как минимум на 3 следующих вопроса:

Куда поставить холодильник?

Без холодильника в доме не обойтись – это факт. Но его местом обитания может быть коридор, ниша от кладовки, лоджия – подумайте над позицией, взглянув на план квартиры. Вы выиграете 70 см пространства, уменьшив ванную комнату или срезав угол коридора.

Как еще поступают с холодильником? Если вы намерены приобретать новую технику, обратите внимание на:

  • горизонтальный, скрытый под столешницей холодильник;
  • встраиваемую модель;
  • раздельные модули – холодильник и морозилку, которую можно перенести в другую комнату или на балкон.

В случае, если вы не готовы расстаться с прежним холодильником, но он не вписывается в стиль оформления маленькой кухни, скройте его фасадом, расположив сверху дополнительные полки для выравнивания верхнего ряда гарнитура.

Размещая холодильник на чертеже, не забудьте, что:

  • решетка охлаждения не должна находиться впритык к стене;
  • его лучше ставить недалеко от мойки и плиты и подальше от газовой колонки;
  • холодильник не должен разрывать рабочую поверхность.

Как быть с газовой колонкой?

Этот стандартный атрибут в хрущевке, да и в других домах занимает почти 1 кв м драгоценного пространства.

Вот что можно предпринять с газовой колонкой:

  • отказаться от газа в пользу электрики;
  • перенести в ванную комнату;
  • скрыть мебельным фасадом (с отступом не менее 10 см);
  • поменять дизайн лицевой панели.

Вы уже знаете, что в случае с переносом колонки требуется разрешение, и это, пожалуй, единственный минус такого шага.

Плита

Еще одно газовое оборудование, которое вносит свои ограничения в планировку кухни – это газовая плита. Если вы пользуетесь газовым оборудованием, на кухне должны непременно присутствовать двери, хорошая вытяжка, а расстояние от плиты до ближайшего верхнего шкафа должно составлять не менее 60 см. А это заставляет задуматься о переносе колонки и электроплите.

Под ней найдется место для шкафчика с кастрюлями, сковородками, блендером или соковыжималкой. Существуют и устройства 3 в 1 – например, варочная панель, электропечь и посудомойка, занимающие все те же 60 см в глубину и ширину.

Стоит ли размещать на такой кухне стиральную машину?

Кухня со стиральной машиной – не редкость для современных квартир. Это шумная техника, которую не поставишь в комнате. Плюс, она прекрасно гармонирует с другими моделями по размерам и высоте.

Но ее место легко займет духовой шкаф или несколько выдвижных ящиков. Тем более, соседство стирального порошка, других средств, грязного белья и еды не очень-то полезно и гигиенично.

Если ваша машинка бесшумна, попробуйте перенести ее в комнату и скрыть мебельным фасадом, в другом случае ей подойдет балкон или ванная.

Думаете купить новую технику для стирки? Машинки с вертикальной загрузкой такие же вместительные, но требуют намного меньше места для использования. Больше информации в этой .

Двери

Итак, если газ на маленькой кухне остается, то и двери также должны присутствовать. Правда, в законе не указано, какими они должны быть и в какую сторону открываться.

Поменяв направление открытия дверей, вы освободите большой участок стены для полок с посудой. Двери необычных форм - двустворчатые, раздвижные, гармошкой также сэкономят место, а пространство над ними можно использовать для дополнительных неглубоких полок.

При отсутствии дверей кухня в хрущевке становится просторнее, особенно когда стены соседствующих комнат окрашены в один цвет.

Варианты планировки

Есть 5 способов расставить мебель и технику на полу:

1. В ряд - такая планировка называется линейной или однорядной. Она подойдет вам, если вы мало готовите и хотите оставить место для столовой зоны либо диванчика.

2. Вдоль двух соседних стен. Угловая кухня – самый распространенный вариант для создания оптимальной рабочей поверхности и эргономичности.

3. Буквой «Г». Похожа на продленную угловую планировку, в конце которой может быть расположен стол или барная стойка.

4. П-образная расстановка уместна в случаях, когда вы много готовите, а столовая зона расположена в другой комнате.

5. Среднее между Г и П-образной планировкой.

Все способы вполне возможно реализовать на кухне в хрущевке, что подтвердят фото ниже.

Мебель

В малогабаритной кухне важно найти рациональное применение каждому сантиметру. Подоконник часто используют как стол, рабочую поверхность, поднимают на ее уровень или вовсе убирают.

На откосах можно разместить полки, а если у вас возле окна мойка – то и рейлинги для полотенец. Это несколько усложнит ремонт, но даст позитивные результаты. Открытые стеклянные или прозрачные пластиковые полки не будут отягощать интерьер.

Также будут полезны:

  • узкие выдвижные ящики с корзинками для для бутылок с маслом, уксусом, соусами;
  • шкафы с большими выкатными отсеками;
  • вертикальные полки для сковородок, крышек и разделочных досок;
  • выдвижные платформы – столешницы или разделочные доски;
  • выкатные ящики вместо цокольной планки мебели;
  • ящики под подоконником;
  • разделочные доски для раковины;
  • угловые шкафы;
  • закрываемые крышками отверстия в столешнице – для специй, хлеба, попадания отходов со стола в мусорное ведро без лишних движений;
  • зоны хранения в сидениях – пуфах или диване.

Современные гарнитуры с радиусными шкафами придадут кухне обтекаемых форм и сделают ее менее травмоопасной без острых углов. Плавные формы такой мебели дополнят похожие стол и стулья.

Стол

Круглая форма стола – лучший выбор для маленькой кухни. Если цельная модель не вмещается в углу, у окна либо стены, подумайте о столе полукруглой или полуовальной формы.

Современный дизайн богат всевозможными трансформерами. Среди них - стол, который в сложенном виде прячется в нишу или закрытый стеллаж с откидной столешницей. Выдвижные столы на колесиках будут в прямом смысле выезжать из гарнитура.

Снова обрели популярность столы-книжки, модные в 70-80-ые годы. В их свободном внутреннем пространстве поместятся складные стулья.

Стулья

В идеале они должны гармонировать со столом, а еще лучше – задвигаться под него, занимая минимум места. Лучший выбор – откидные, выдвижные, складные стулья, которые можно спрятать нишу или вертикальный ящик. Конкуренцию им составит угловой диван с ящиками для хранения.

Стиль, цвет и материалы

Каждое стилевое направление предполагает использование определенной цветовой гаммы и материалов. И тут вы можете оказаться перед нелегким выбором между чистотой стиля, долговечностью, удобством и стоимостью вашей кухни.

Дизайнеры хором утверждают, что большое количество предметов и декора на рабочей поверхности визуально уменьшает интерьер. И с этой точки зрения лучшим стилем для нашей кухни будет минимализм. С другой стороны, будет утомительно по несколько раз в день доставать что-то из ящика и прятать обратно – ну, знаете, чтобы не отягощать интерьер. Ведь намного легче использовать рейлинги, пусть и противоречащие стилю.

Нередко кухни в современном стиле предполагают использование натуральных материалов. Например, подходящий нашей кухне скандинавский стиль – это белые стены и фасады, максимум света и деревянные элементы. Но дерево - довольно капризный материал, который имеет свои требования к влажности.

На наш взгляд, лучшим решением для кухни в хрущевке будет компромисс. Выбирайте устойчивые к влаге, высоким температурам, механическим повреждениям, простые в уборке материалы, соответствующие вашим представлениям о красоте и уюте.

Как бы ни была оформлена ваша кухня – в современном или в классическом стиле, увеличению пространства способствуют:

  • светлая цветовая гамма стен – оттенки белого, голубого, зеленого, любых других цветов;
  • мощное многоуровневое освещение;
  • открытые неглубокие полки, стеклянные либо застекленные фасады;
  • глянцевые, зеркальные поверхности или вставки;
  • преимущество светлых расцветок мебели над яркими или темными;
  • диагональная кладка напольного покрытия;
  • 3-д обои на кухонном фартуке или у обеденной зоны.

Кухня площадью 5 кв. метров часто встречается в хрущевках, типовых панельных домах и домах старого фонда. Уместить в столь крошечном пространстве рабочую и столовую зону довольно сложно, но вполне возможно. Из этого материала вы узнаете, как много зависит от того, какая подобрана мебель и как она расставлена, в какой цвет покрашены стены, как выстроен свет и какие шторы висят на окнах. А еще здесь вы сможете почерпнуть множество супер-идей по дизайну, ремонту, планировке и перепланировке из подборки 50 фото реальных интерьеров.

Планировка

Чтобы на кухне 5 кв. метров уместить и рабочую, и столовую зону, нет иного выхода, как спланировать расстановку мебели Г-образно или линейно.

  • Г-образная (угловая) планировка хороша тем, что позволяет расставить плиту, мойку и холодильник согласно правилу «рабочего треугольника», а также задействовать угол и две стены. Скомпоновав кухонную мебель таким образом, вы получите вместительную рабочую зону и достаточно мест хранения. Правда, на размере обеденной зоны придется «сэкономить» и выбрать столик/стойку на 2 человек. Пример угловой кухни 5 кв. метров представлен на фото ниже.

  • Линейная планировка более компактна, но чуть менее удобна, так как для приготовления еды кулинару придется бегать вдоль всей кухонной линии множество раз. Впрочем, в столь маленьком помещении это не так у ж и трудно. Зато обеденный стол можно поставить и более вместительный — рассчитанный на 3-4 человек.

Если же кухня является лишь утилитарным помещением, и столовая зона вынесена в другую комнату, то вы можете рассмотреть П-образную или двухрядную планировку.

  • Двухрядная схема расстановки мебели – отличный вариант для узкого помещения . Как правило, кухню компонуют следующим образом: плита, мойка, зона подготовки продуктов и посудомоечная машина размещаются на одной стороне, а холодильник, духовка и СВЧ-печь – на противоположной.
  • П-образная планировка – самая удобная, ведь все, что нужно для готовки находится под рукой. Минусом же является громоздкость П-образного гарнитура. Больше всего этот вариант подходит для квадратной кухни. В следующем фото-слайдере вы можете разглядеть интерьер кухни 5 кв. метров с П-образным гарнитуром и обеденной зоной, вынесенной в гостиную.


Проектируя свою кухню П-образно или в два ряда, помните, что проход между мебелью должен составлять не менее 90 см.

Цветовая гамма

Кухня площадью 5 кв. метров обязательно должна быть светлой и скорее монохромной, чем многоцветной или контрастной.

  • Лучше всего визуально увеличивает пространство и решает проблему недостатка света белый цвет. В маленькой кухне 5 кв. метров его должно быть больше, чем любых других цветов. На самом деле, белыми могут быть и фасады гарнитура, и отделка, и обеденная группа, и даже шторы. Не стоит бояться маркости белых поверхностей. На самом деле, они так же практичны, как и любые цветные. А чтобы такой интерьер не казался слишком «больничным», используйте несколько оттенков белого (от молочного до цвета слоновой кости) и разные фактуры (от глянца до камня).

Дизайн малогабаритной кухни 5 кв. метров в однокомнатной хрущевке

  • В пару к белому можно подобрать другие светлые оттенки: светло-серый, светло-голубой, кремовый, бежевый.
  • Старайтесь не использовать в интерьере более 3 цветов, иначе есть риск «перегрузить» интерьер.

Отделка

  • «Раздвинуть» стены поможет правильная укладка пола. Если вы выбрали керамическую плитку , то ее следует уложить по диагонали. Деревянные полы и ламинат в узких помещениях кладут так же по диагонали или поперёк комнаты. В идеале плашки напольного покрытия должны быть небольшими, сложенными в разбежку или «елочкой».
  • Известный недостаток кухонь в хрущевках это не только малая площадь, но и низкие потолки. «Приподнять» их помогут обои в ромбик или в вертикальную полоску. Но будьте осторожны, узкую кухню изобилие вертикальных линий сузит еще больше.

Дизайн-проект маленькой кухни с полосатыми обоями

  • Желательно, чтобы стены были однотонные и без рисунков. Но если вам хочется поклеить обои, то выбирайте полотна с мелким рисунком приглушенных оттенков. Обои с крупным и пестрым принтом безопаснее всего клеить лишь на одной стене.
  • Создать иллюзию большого пространства помогут фотообои с перспективным изображением. Например, это может быть городская улочка, уходящая в даль дорога или лесная тропа.

  • Еще один супер-эффективный прием – облицовка стен зеркалом. Если оформить им всю стену или большой участок (например, фартук или стенку возле обеденной зоны), пространство визуально будет казаться больше. А если в зеркале будет отражаться окно, то и естественного света прибавится.

  • Чтобы добавить небольшому пространству ощущения воздушности и легкости, используйте в отделке фартука блестящие, глянцевые или «сатиновые» поверхности. Например, плитку-кабанчик или стекло .

Перепланировка и зонирование

Перепланировка – это всегда трудо-, время- и финансово затратное мероприятие, однако с ее помощью вы сможете кардинально изменить и увеличить маленькую кухню. Есть два варианта перепланировки: объединение кухни со смежными помещениями или перенос перегородок.

  • Перенос перегородки и увеличение кухни за счет смежных помещений. Плюсы: увеличение кухни на пару квадратных метров, благодаря чему становится возможным обустроить полноценную столовую и рабочую зону. При этом кухня остается изолированной – запахи и шумы не будут проникать в остальные комнаты. Минусы: уменьшается площадь гостиной/коридора, ремонт усложняется и удорожается из-за возведения новых перегородок.

Ниже представлен план квартиры с переносом перегородки и увеличением площади кухни за счет смежных помещений.

На следующих фото представлен интерьер кухни в однокомнатной хрущевке, которую увеличили за счет гостиной.


Имейте в виду, что передел квартиры даже со сносом ненесущих конструкций требует согласования с жилищными инспекциями.

  • Объединение кухни с гостиной и/или прихожей . Плюсы: пространство становится удобным для семейного отдыха, трапез и встреч с гостями, кухня увеличивается за счет переноса обеденной группы в зону гостиной или на границу двух комнат, появляется возможность обустроить полноценную и вместительную столовую зону. Минусы: нет возможности уединиться, шумы и запахи из кухни могут мешать отдыхающим в гостиной (и наоборот), беспорядок в той или иной зоне будет портить общий вид комнаты.

Ниже представлены планы двухкомнатной квартиры в типичной хрущевке до перепланировки и после объединения кухни с гостиной.

План двухкомнатной квартиры в хрущевке до перепланировки

А вот и наглядный пример дизайна совмещённой кухни-гостиной в однокомнатной хрущевке.


Планировки квартиры «до» и «после» переделки

Чтобы объединенная кухня-гостиная или кухня-прихожая выглядела упорядоченно, ее необходимо зонировать. Границу зон можно обозначить лишь визуальными приемами (с помощью разной отделки стен, полов и потолков, освещения, ковров) или физическими «разграничителями». Например, это может быть мебель, низкая перегородка, потолочная балка, перегородка с арочным или открытым дверным проемом, растения, стеклянная перегородка, раздвижные двери и занавески. В следующей подборке фото представлены примеры зонирования объединённых кухонь-гостиных.


Мебель

От выбора мебели зависит очень многое. Вот несколько советов, которые помогут вам спланировать кухонный гарнитур:

  • Так как на крошечной 5-метровой кухне катастрофически не хватает площади для хранения вещей, нужно задействовать ее высоту, то есть стены. Выберите трехъярусный кухонный гарнитур до потолка и разместите на самых верхних полках те вещи, которые нужны на кухне не часто (бокалы, праздничный сервиз, продуктовые припасы, склянки для разносолов и пр.). Кстати, в дополнительном ярусе можно спрятать воздуховод.
  • Кроме верха кухонного шкафа можно задействовать и его низ, а именно цоколь. Если встроить в него несколько выкатных ящиков, получатся отличные хранилища для мелочей.

  • В идеале кухонный гарнитур следует заказать по индивидуальным размерам, ведь ни один сантиметр не должен пропасть зря.
  • Чтобы визуально облегчить интерьер, фасады кухонного гарнитура стоит подобрать глянцевые или со стеклянными вставками, хорошо подойдут и сплошные дверцы без филенок и даже без ручек.

  • Универсальный цвет кухонного гарнитура – белый. Он хорош еще и в том случае, если на кухне имеется газовая колонка . Ведь среди белых фасадов белый короб будет практически не заметен (см. фото).

  • Другой неплохой вариант – гарнитур в тон стен.

Не менее щепетильно нужно подойти к выбору стола и стульев. Ведь на мини-кухне они должны быть макси-функциональными и супер-компактными.

  • Самым «миниатюрным» решением станет барная стойка. В изолированной кухне ее можно оборудовать на основе подоконника (см. фото-примеры ниже), а на кухне, совмещённой с гостиной, поставить на границе комнат.

На угловой кухне площадью 5 кв. метров можно выкроить местечко для перекусов, переоборудовав подоконник в барную стойку

Пример столика-подоконника

А вот и пример дизайна совмещенной кухни-гостиной с барной стойкой.

Барную мини-стойку можно встроить и в нишу гарнитура, как показано на этом фото.

  • Еще одно мобильное решение — откидной столик, который в собранном виде превращается в навесную полочку.

  • В 5-метровой кухне уместится и небольшой круглый кофейный столик на 1-2 человек.

Если ваш образ жизни никак не вяжется с мини-столами, выберите стол на 3-4 человек прямоугольной или квадратной формы – они более рационально расходуют место. Желательно, чтобы он мог легко складываться и раскладываться.

  • Стулья подойдут легкие, компактные и функциональные. Например, это могут быть складные «садовые» стулья, прозрачные стулья из поликарбоната, скамьи, табуреты или уголки со встроенными ящиками для хранения вещей.

Техника

Чтобы сэкономить место в рабочей зоне, выбирайте малогабаритную и встраиваемую технику.

Холодильник лучше выбрать узкий, но высокий, посудомоечная машина подойдет шириной 45 см, а варочная поверхность – с 2-3 конфорками.

Хорошо, если бытовые приборы будут сочетать в себе сразу несколько функций: мультиварка+хлебопечка, комбайн+мясорубка+соковыжималка или духовка+микроволновка.

Освещение

Правильное освещение – это залог уюта. На маленькой кухне его обязательно должно быть много.

  • Проникновению дневного света не должны мешать ни шторы, ни мебель, ни лишние предметы на подоконнике.
  • Искусственный свет важно распределить как можно более равномерно по всей комнате. Идеально подойдет такой сценарий освещения: точечные светильники по периметру потолка + мебельная подсветка рабочей зоны + бра или люстра над столом.

  • Сами светильники подберите миниатюрные и лаконичные.

Декор

Всем малогабаритным кухням свойственно казаться захламленными и загроможденными. Даже магнитики на холодильнике способны привнести в 5-метровую кухню ощущение неорганизованности. Поэтому самый главный принцип ее декора – «меньше – значит больше». Впрочем, совсем от украшений и аксессуаров отказываться не нужно, иначе интерьер получится слишком минималистичным. Пары небольших картин/постеров/фоторамок на стене, горшочка с комнатным цветком и настенных часов будет вполне достаточно для создания уюта.

Что касается штор, то лучше всего подойдут короткие и лаконичные виды занавесок: римские и рулонные шторы , жалюзи и шторы-кафе как на фото ниже.

















Назад Вперёд

Внимание! Предварительный просмотр слайдов используется исключительно в ознакомительных целях и может не давать представления о всех возможностях презентации. Если вас заинтересовала данная работа, пожалуйста, загрузите полную версию.

Цель: познакомиться с условиями создания интерьера кухни, создать собственный интерьер.

Задачи:

  • образовательная : ознакомление с обустройством кухни и понятием интерьера;
  • воспитательная : привить эстетический вкус, чувства прекрасного, воспитывать коммуникативные навыки, чувство меры, осознанное отношение к труду;
  • развивающая : развивать пространственное воображение, творческое мышление, эстетические навыки.

Наглядные пособия: компьютерная презентация, плакаты, учебник под ред. В.Д. Симоненко “Технология 5 кл.”, Вентана – Граф, 2010.

Инструменты и материалы: карандаши цветные, простой карандаш, фломастеры, ластик, рабочие тетради, альбомный лист.

Методы проведения урока: словесный, наглядный, репродуктивный.

Класс 5

Ход урока

I. Мотивация учебной деятельности.

- Контроль готовности учащихся (наличие тетрадей, альбомных листов и цветных карандаше)

Психологическая подготовка

II. Подготовка к основному этапу урока

Oзнакомление с темой и целями урока (Слайд № 1, 2)

III. Изложение нового материала

- Как вы понимаете значение слова – интерьер? (Слайд №3)

Интерьер

-
(с франц. “внутренний”) это внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей.

Требования к интерьеру:

  • Единство стиля (мебель и украшения должны представлять единое целое);
  • Сочетание пропорций и размеров предметов (мебель не должна занимать много места);
  • Многофункциональность (пригодность вещи в различных ситуациях).

- А какое помещение принято называть кухней?

(Слайд №4, 5) – это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи. Кухня- то жизненное пространство, где собирается все, где не только вкушается пища, но и обсуждаются новости, за утренним завтраком строятся планы нового дня, а вечером высказываются все наболевшее за день…Словом кухня – наш семейный клуб. Именно поэтому мы так хотим, чтобы в ней было уютно, комфортно, а интерьер радовал глаз. Поэтому стремление к созданию уюта формировался в нашем сознании еще в древние времена. Оно присуще человеку, в каких географических и социальных условиях он не жил. Взгляните на хижину (Слайд № 5). При всей убогости убранства чувствуется, что хозяйка поддерживает в ней чистоту и порядок, продумывает расположение предметов.

Для оформления кухни можно подобрать любой стиль. Сегодня мы поговорим о кухне в русском стиле . Ведь русские люди считают кухню самым главным помещением в своем доме или квартире. Поэтому, оформление и интерьер кухни в русском стиле состоит абсолютно не в том, чтобы правильно выбрать обои или другие предметы интерьера, а в том, чтобы, как можно точнее создать уютную и тепловую обстановку, характерную только для русских кухонь. Одним из основных убранств кухни является русская печь. Какую роль играла печь в жизни крестьянской семьи? Она была основой жизни, главным оберегом семьи, семейным очагом. Печь кормила, спасала от холода, избавляла от хвори. А сколько сказок было рассказано детям на печи! Недаром говориться: “Печь красна – в доме чудеса! (Слайд № 6)

Итак, интерьер кухни в русском стиле охарактеризован правильным размещением и комбинированием неподвижной мебели, к которым можно перечислить длинные скамейки и сундуки, покрытые лоскутными покрывалами. Что касается кухонных аксессуаров, то интерьер кухни в русском стиле можно дополнить, если развесить на кухне деревянные предметы кухонной утвари, например, деревянные ложки, тарелки, миски, которые играют роль декоративного оформления (Слайд№7).

Одним из основных элементов декора интерьера кухни в русском стиле, являются резные деревянные орнаменты и узоры. Славяне всегда считали, что использование таких узоров, играет роль своеобразных амулетов для защиты дома, от всякого рода нечистой силы. Поэтому, орнаменты или узоры лучше всего размещать над окном или кухонной дверью. Несомненным является тот факт, что интерьер кухни в русском стиле под силу выполнить тем людям, которые действительно уважают русские народные традиции, тем самым, стараясь всю любовь к своей истории, воплотить в жизнь, путем отражения их в интерьере кухни в русском стиле.

Прежде чем приступить к созданию собственного интерьера кухни следует ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к ней.

Требования, предъявляемые к кухне:

  • Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места;
  • Оборудование и мебель должны быть установлены так, чтобы экономить время и силы;
  • Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования;
  • Освещение должно быть достаточным для всех видов работ.

Все ли кухни одинаковые? В чём их отличие?

(Слайды № 8-10) Виды кухонь:

В зависимости от назначения, оборудования и использования различают:

Рабочие кухни

  • Служат для приготовления пищи и выполнения хозяйственных работ. Не приспособлены для приёма пищи, так как имеют маленькую площадь.

Кухни – столовые

  • Могут использоваться как для приготовления, так и для приёма пищи.

Кухни – ниши

  • Служат местом для приготовления пищи.

Ни одна кухня не представляет свое присутствие без мебели и оборудования. Оформление квартиры и кухни, их интерьера – дело серьёзное и интересное. Прежде чем начать их обустройство, нужно тщательно продумать и учесть все возможности многофункционального их использования. Как уже было сказано выше, кухня – это помещение для хранения и обработки продуктов, приготовления и приёма пищи. В современной кухне обычно имеются плита, мойка, стол, холодильник, шкафы.

Как же удобно, правильно, а функционально расставить мебель на кухне?

Однорядное

размещение мебели и оборудования применяется в маленьких кухнях, в кухнях – нишах.(Слайд №11)

Двухрядное –

мебель и оборудование размещаются вдоль двух противоположных стен. Рекомендуется для вытянутых, удлиненных помещений.(Слайд №12)

Угловое -

для узких помещений. Позволяет рационально разместить оборудование и обеденный стол.(Слайд №13)

Вся мебель, оборудование, а главное сама кухня всегда должны содержаться в идеальной чистоте, так как именно на кухне хозяйка проводит большую часть своего времени. Кухня является источником быстрого размножения болезнетворных микроорганизмов, а также насекомых- вредителей. Поэтому нужно очень тщательно следить за санитарным состоянием кухни. (Слайд №14)

  • Обрабатывая продукты, клади их дальше от края стола;
  • Убирай пищевые продукты в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в специальные баки;
  • Использованную посуду вымой сразу;
  • Для чистки, мытья и дезинфекции используй специальные моющие средства.

Какая же кухня без помощников для хозяйки! На прилавках магазинов можно встретить много разного бытового и кухонного оборудования. Многие приборы даже может быть вы ещё и не видели, а если видели, то не представляете, каково их назначение. Вот некоторые из них. Ухоженная и уютная кухня – это визитная карточка хозяйки. Перефразировав известное изречение: “Глаза – зеркало души” , можно сказать: “Кухня – зеркало квартиры”.

IV. Практическая работа.

Вводный инструктаж.

Для работы вам понадобиться альбомный лист и цветные карандаши. Вы узнали и увидели, какие должны быть современные кухни. Сейчас вы будете в роли дизайнеров. Выполните эскиз (рисунок кухни), которую вы бы хотели видеть у себя в квартире. Можно использовать те советы, которые вы получили на уроке.

V. Подведение урока (Слайд №16)

1. Выставка эскизов и их анализ

2. Объявление оценок за урок

Огорчаться по поводу крошечной кухни – занятие непродуктивное. Лучше продумать дизайн 5 метровой кухни до мелочей, постаравшись использовать каждый квадратный сантиметр с пользой для дела.

То, что это возможно, доказали уже тысячи владельцев маленьких кухонь в хрущевках, умудрившиеся сделать их не только уютными и красивыми, но и многофункциональными.

Расстановка мебели на маленькой кухне

На всех строительных форумах вопрос про дизайн кухонь 5 кв м звучит чаще других. Особенно, когда люди не хотят делать перепланировку, объединяя кухню с гостиной или кладовкой, но мечтают вместить в ней всю необходимую технику не в ущерб местам для хранения. Кажется, что сделать это невозможно.

Вот если речь заходит про дизайн кухни 8 5 м, сразу находится множество примеров, как можно красиво и здорово все организовать на этой площади. А кухни-малютки советуют расширять визуально, используя различные дизайнерские хитрости. Но эти хитрости способны повлиять лишь на наше эстетическое восприятие, но никак не на способность кухни вместить в себя все необходимое.

Поэтому давайте на время оставим разговоры о стилях, фактурах и цветовых решениях, и будем решать практические задачи.

Угловая кухня

Угловое или Г-образное расположение мебели считается самым оптимальным для маленьких помещений, особенно если в них необходимо втиснуть столовую зону.

Возможны следующие варианты:

  • С мойкой в углу . Это самый эргономичный дизайн – кухня 5 кв м получается максимально удобной для хозяйки. Над мойкой вешается угловой навесной шкаф с выдвижным механизмом, что позволяет по максимуму использовать пространство.

  • С варочной поверхностью в углу . Нестандартное решение для тех, кто любит готовить и делает это часто. Электрические и газовые варочные поверхности особой угловой формы сегодня не редкость, поэтому вписать их в дизайн кухни 5 м2 удастся без труда.

Для справки. Учтите, что цена угловой варочной панели, угловой вытяжки и даже углового нижнего модуля обычно бывает выше, чем у стандартных аналогов.

  • С мойкой под окном . Довольно сложный в исполнении вариант, требующий переноса радиатора отопления и удлинения водопроводных и канализационных труб. Зато результат порадует вас обязательно.

Кухня без холодильника или обеденного стола

Если вы решили пожертвовать столом или холодильником, которые действительно занимают очень много места на кухне, у вас появится больше возможностей для того, чтобы кухня 5 м2 получила комфортную рабочую зону.

  • – мебель располагается вдоль трех стен, позволяя задействовать все полезное пространство и создать идеальный рабочий треугольник. Если не полениться и своими руками пробить небольшое раздаточное окно в смежную с кухней комнату, вам удастся полностью сохранить функциональность этого небольшого помещения.

  • Двухрядная кухня . Мебель располагается вдоль двух противоположных стен. Упрощенная модификация П-образной кухни, позволяющая оставить свободным доступ к окну и разместить высокие модули для хранения и кухонной техники.

Идеи для дизайна маленькой кухни

Если вы – любитель старинных буфетов, милых безделушек на открытых полочках и мягких диванов с уютными подушками, то для вас проблемой станет даже дизайн кухни 8 5 кв м и больше. В крошечной кухне приходится учитывать и использовать с максимальной отдачей каждый сантиметр, поэтому здесь вряд ли будут уместны кантри или классика, где слишком много места отдается декоративным элементам.

Вам придется отказаться от громоздких и функционально бесполезных предметов в пользу удобства и эргономики.

Мебель и техника

Чтобы обеспечить побольше свободного пространства на маленькой кухне, мебель и технику нужно выбирать очень тщательно. С сегодняшним ассортиментом это несложно сделать.

  • Не покупайте готовый гарнитур. Мебель на заказ всегда лучше вписывается в дизайн кухни 5кв м, не оставляя незадействованными даже самые малодоступные уголки.
  • Уменьшите глубину нижних модулей до 50 или даже до 40 см – на кухне будет намного просторнее.
  • По максимуму используйте всю высоту своей кухни. Навесные шкафы делайте до потолка: на верхних полках можно хранить редко используемую утварь. Не закрывайте цоколем нижнюю часть, лучше поставьте под шкафы корзинки для хранения овощей.

Совет. Большой холодильник с морозильной камерой можно поставить в коридоре или на лоджии, а в маленьком кухонном держать только ежедневно используемые продукты.

  • Отличным решением может стать многофункциональная техника, например, духовка с функцией СВЧ или мультиварка, которая может заменить собой и варочную панель, и духовой шкаф.

Внимание! Инструкция по эксплуатации подобной техники должна быть изучена вами до покупки, чтобы вы могли убедиться, что она вам действительно подходит по всем параметрам.

  • При планировании кухонного пространства обратите внимание на складные стулья и столы-трансформеры. Последние могут быть откидными, выкатными, раздвижными, что очень экономит место на мини-кухне.

Для справки. Посмотрите видео на нашем портале про небольшие кухни и кухни-трансформеры. Возможно, вас заинтересуют некоторые идеи из этих роликов.

Важные мелочи

  • Если уж использовать пространство по полной, то давайте обратим внимание и на другие детали интерьера. Например, рабочую поверхность можно увеличить за счет подоконника, заменив его более широкой столешницей. Она же может послужить барной стойкой или столом для быстрых перекусов. Под подоконником также можно устроить небольшие полочки.
  • Если убрать дверь на кухню или заменить её раздвижной, двигаться вам будет значительно легче.
  • Наконец, рейлинги и крючки на кухонном фартуке и на внутренней стороне дверей могут стать хранилищем огромной массы мелочей, так необходимых на любой кухне.

Заключение

Дизайн 5 м кухни – задача для людей креативных и изобретательных. Без определенной доли авантюризма за неё лучше не браться – лучше доверить это дело профессиональным дизайнерам. Если же вы решили сделать это сами, ищите нестандартные решения и не бойтесь экспериментировать.